气相色谱-质谱法测定婴幼儿乳粉中16种邻苯二甲酸酯类迁移物

• 作者: 刘畅 周耀斌 宁啸骏 王守法 葛宇
• 来源期刊: 包装与食品机械
• 学科: 工学
• 关键词: 气相色谱-质谱 婴幼儿乳粉 邻苯二甲酸酯 迁移物
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 页码范围: 61-64
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.5
• 字数: 2639字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-1295.2013.06.016

摘要

建立了一种同时测定婴幼儿乳粉中16种邻苯二甲酸酯类迁移物的气相色谱-质谱（GC-MS）检测方法。采用超纯水将婴幼儿乳粉中的邻苯二甲酸酯类物质复溶，通过正己烷提取净化后采用气相色谱-质谱选择离子检测模式（SIM）进行定量分析。当加标水平在0．2～5．0mg/kg 时，16种邻苯二甲酸酯类物质均呈现良好的线性关系，相关性系数均大于0．995。回收率为75．0％～107．6％，相对标准偏差（RSD）为0．68％～6．10％。该方法操作简便、检测时间短、重现性好，适用于同时检测婴幼儿乳粉中16种邻苯二甲酸酯类物质。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	葛宇		45	211	8.0	12.0
2	宁啸骏		23	114	5.0	10.0
3	王守法		3	5	1.0	2.0
4	周耀斌		21	69	5.0	7.0
5	刘畅		2	5	1.0	2.0