铁观音等三个乌龙茶品种绿茶适制性研究

• 作者: 李赛君 段继华 董丽娟 雷雨 黄怀生
• 来源期刊: 茶叶通讯
• 学科: 农学
• 关键词: 乌龙茶品种 铁观音 金观音 金萱 绿茶 适制性
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 页码范围: 31-33
• 页数: 3页
• 分类号: S571.1
• 字数: 1745字
• 语种: 中文

摘要

以引种湖南长沙地区的三个乌龙茶品种铁观音、金观音、金萱鲜叶为材料进行烘青绿茶适制性试验,结果表明,铁观音、金观音、金萱三个乌龙茶品种均适宜制绿茶,以铁观音最优.笔者认为:采用人工杂交育种方法选育高香型绿茶品种时,铁观音是一个很好的亲本.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄怀生		32	281	10.0	14.0
2	董丽娟		8	65	5.0	8.0
3	段继华		12	59	5.0	7.0
4	雷雨		4	17	3.0	4.0
5	李赛君		15	69	5.0	7.0