一种改进的普洱茶固态发酵过程微生物DNA提取方法

• 作者: 吕昌勇 徐致远 陈朝银
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 生物学
• 关键词: 普洱茶 固态发酵 提取DNA 发酵食品
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 52-56
• 页数: 5页
• 分类号: Q93
• 字数: 4291字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2014.06.010

摘要

为开发一种改进的普洱茶固态发酵过程微生物DNA提取方法，首先配制含有吐温20、聚乙烯吡咯烷酮（PVP）、乙二胺四乙酸二钠（Na2EDTA）等组分的洗涤缓冲液，引入超声波振荡、涡旋、65℃水浴、反复洗涤等手段，把普洱茶发酵微生物较高质量的收集起来，再使用十六烷基三甲基溴化铵（ CTAB）法提取微生物总DNA。按照本文所述方法所得到的菌体沉淀接近白色，后续提取出的DNA总量高、色度低、杂质少，适用于PCR及基因组学等研究。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈朝银	昆明理工大学生命科学与技术学院	123	1332	20.0	30.0
2	徐致远	光明乳业股份有限公司乳业生物技术国家重点实验室	20	197	8.0	13.0
3	吕昌勇	光明乳业股份有限公司乳业生物技术国家重点实验室	3	57	2.0	3.0