产胶原蛋白酶嗜虫沙雷氏菌DL-12的紫外诱变育种

• 作者: 何正文 李承华 王红英 钱斯日古楞
• 来源期刊: 工业微生物
• 关键词: 紫外诱变 胶原蛋白酶 菌种筛选 明胶
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 研究与应用
• 页码范围: 43-47
• 页数: 5页
• 字数: 3159字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2015.06.008

摘要

对产胶原蛋白酶的一株沙雷氏菌DL-12进行紫外诱变处理,以明胶为底物,对诱变后的菌种进行初步筛选,通过鱼皮液化实验和发酵上清液中的胶原蛋白酶活力的比较,选出紫外诱变不同剂量下产生的产酶活力有明显提高的菌株DL-12 (50s)-3,DL-12 (50s)-4和DL-12(55s)-5,对这3种菌的产酶稳定性进行测定和比较,其中诱变菌DL-12 (50s)-4发酵上清液中酶活力平均达98.37U/mL,比出发菌提高了43.54％,且具有稳定产酶特性.由于经紫外诱变获得的诱变菌DL-12(50s)-4高产胶原蛋白酶且产酶稳定,是具有应用前景的资源菌种.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王红英	大连工业大学生物工程学院	39	143	7.0	9.0
2	钱斯日古楞	大连工业大学生物工程学院	31	130	6.0	9.0
3	李承华		4	6	1.0	2.0
4	何正文	大连工业大学生物工程学院	1	1	1.0	1.0