在线固相萃取-高效液相色谱法快速检测辣椒粉中的苏丹红

• 作者: 朱玉玲 朱群英 李良 索莉莉
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 在线固相萃取 高效液相色谱 苏丹红 快速检测 辣椒粉
• 年，卷（期）: 2015,（24）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 67-70
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2015.24.005

摘要

建立在线固相萃取-高效液相色谱快速检测辣椒粉中苏丹红染料的方法.样品经乙腈超声提取离心过滤后直接进样,在富集柱上进行纯化和富集,通过阀的切换把富集柱上的被测组分苏丹红转移至分析柱上分离,外标峰面积法定量.四种苏丹红在1 ～200 ng/mL浓度范围内具有良好的线性关系(r≥0.9992),检出限为1.0～1.95 ng/g,加标回收率为86.2％～101.6％,相对标准偏差小于6.18％.该方法简单,快速,准确可靠,满足辣椒粉中苏丹红染料的快速检测要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱群英		16	96	6.0	9.0
2	李良		19	119	6.0	10.0
3	索莉莉		10	34	3.0	5.0
4	朱玉玲		4	13	3.0	3.0