L-赖氨酸发酵培养基的响应面优化

• 作者: 李学朋 白红兵 韩杨
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 学科: 工学
• 关键词: L-赖氨酸 液体培养基 Box-Behnhen设计
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 应用开发
• 页码范围: 214-219
• 页数: 6页
• 分类号: TQ922.3
• 字数: 3871字
• 语种: 中文

摘要

为了优化L-赖氨酸发酵培养基,在单因素试验基础上,以王米桨(A)、葡萄糖(B)、硫酸铵(C)用量作为影响因子和L-赖氨酸得率(Y)为响应值,通过响应面分析方法,利用Box-Behnhen设计,对L-赖氨酸发酵培养基各参数及其交互作用进行了研究.结果表明:A,B,C,A C的交互作用对L-赖氨酸得率影响均达到了极显著水平,BC的交互作用达到显著水平.液体发酵培养基最优组分为王米桨36.47g/L,葡萄糖39.76g/L,硫酸铵30.10g/L.在该条件下,L-赖氨酸的实际得率为81.65 g/L,与试验模型预测值(81.35 g/L)的相对误差值仅为0.37％,比优化前的69.22 g/L提高了17.96％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李学朋		1	1	1.0	1.0
2	白红兵		1	1	1.0	1.0
3	韩杨		5	5	1.0	2.0