分枝杆菌LY-1转化植物甾醇产9α羟基雄烯二酮的发酵工艺优化

• 作者: 史劲松 李会 王向栋 蔡兆培 许正宏 陈志蔚
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 生物学
• 关键词: Mycobacterium sp. 植物甾醇 9α-OH-AD 正交优化
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 生物医药
• 页码范围: 177-183
• 页数: 7页
• 分类号: Q93
• 字数: 5421字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2019.02.010

摘要

9α-羟基雄甾-4-烯-3, 17-二酮 (9α-OH-AD) 是一种重要的甾体药物中间体, 可用于糖皮质激素类药物的生产.为了提高目的产物的产量, 以分枝杆菌 (Mycobacterium sp.) LY-1作为出发菌株, 研究不同碳源、氮源、磷酸盐和金属离子等培养基组分对菌株LY-1转化植物甾醇生产9α-OH-AD的影响, 结合正交试验优化, 确定最适培养基组分为玉米浆30 g/L、KNO3 4.0 g/L、NaH2PO4 1.2 g/L、FeSO4 0.075 g/L及CaCl2 0.10 g/L.在此条件下, 当植物甾醇投料质量浓度为15 g/L时, 产物得率达到43.9％～44.9％.通过单因素实验优化培养条件, 得到最适培养条件为pH 8.0、接种量2％、温度30℃时, 9α-OH-AD的得率可达46.2％～47.0％, 比优化前提高了22.1％, 产量达到5.21 g/L, 具有潜在的工业应用价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许正宏	江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室	241	1740	20.0	30.0
2	史劲松	江南大学药学院	141	480	11.0	15.0
3	李会	江南大学药学院	48	107	6.0	8.0
4	王向栋	江南大学药学院	3	4	1.0	1.0
5	陈志蔚		1	1	1.0	1.0
6	蔡兆培		1	1	1.0	1.0