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摘要:
随着现代生命科技的不断发展,转基因技术在食品供给中得到了越来越广泛的推广,转基因食品在提升农作物产量、改善食品品质等方面发挥了极大的作用,然而转基因技术的推广也为人类社会带来了一系列挑战和风险,其中尤为突出的是转基因食品的安全性还无法通过当前的技术手段进行确定.随着近年来一些消极事件的发生,一定程度上暴露出我国转基因食品的安全问题.针对转基因食品安全问题,一些发达国家均制定采取了严格的市场准入机制.相较于发达国家,我国转基因食品监管法律制度建设仍较为滞后,对我国社会公众生命健康及社会和谐稳定构成了极大威胁.为此,构建健全我国转基因食品安全相关法律制度,加强转基因食品的市场管理,保障公众合法权益,是现阶段迫切需要解决的一项重要问题.《转基因食品法律规制研究》一书从转基因食品带来的问题着手,紧紧围绕保护生态环境安全和人类健康,对转基因食品法律规制议题展开了全面系统的研究.
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篇名 转基因食品法律规制研究——评《转基因食品法律规制研究》
来源期刊 食品工业 学科
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年,卷(期) 2020,(1) 所属期刊栏目 广告·书评
研究方向 页码范围 后插12-后插13
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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食品工业
月刊
1004-471X
31-1532/TS
大16开
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1979
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