论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
1649
总下载数（次）
7
总被引数（次）
35563
茶叶科学
分享
投稿
《茶叶科学》是我国唯一国内外公开发行的全国性茶叶学术期刊,全国中文核心期刊,是一本能够反映学科水平和发展动向的“权威性期刊"。自1989年以 来,该刊己先后被中国科协、中国农业科学院、中国农学会和浙江省科学技术 期刊编辑学会6次评为优秀学术期刊。先后被英国CAB文摘及其数据库和美国 化学文摘CA及其数据库收录;1996年加入中国学术期刊(光盘版)电子杂志 社的光盘版,并于1999年全...
更多
主办单位：
中国茶叶学会
期刊荣誉：
年浙江省2005~2006年度优秀科技期刊1等奖
第五届全国农业期刊主编金犁奖
第五届全国农业期刊金犁奖
ISSN：
1000-369X
CN：
33-1115/S
出版周期：
双月刊
邮编：
310008
地址：
出版文献量（篇）
1649
总下载数（次）
7
总被引数（次）
35563
分享
文章浏览
目录
-
刊名： 茶叶科学发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 六堡茶是我国广西壮族自治区的一类特色黑茶产品,产销历史悠久,具有独特的风味品质特征和保健功效,近年来引起了人们的广泛关注.主要综述了近20年以来六堡茶的化学成分及其生物活性等方面的研究进展,...
-
刊名： 茶叶科学发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 对茶学领域1999—2019年获得国家自然科学基金资助的项目,从项目年度、类别、学部、依托单位性质及其所在区域、项目负责人和学科分支分布等方面进行统计分析,挖掘我国茶学学科基础研究的现状、特...
-
刊名： 茶叶科学发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 对陕西安康汉水韵茶园栽培的5个品种茶树根际丛枝菌根(Arbuscular mycorrhiza,AM)真菌群落结构特征进行分析,以期丰富我国茶树AM真菌种质资源库.结果表明,不同品种茶树根际...
-
刊名： 茶叶科学发表期刊： 2020年3期页码:摘要： sHSPs基因家族可编码一类小分子的热激蛋白,广泛分布于植物中,具有分子伴侣的功能,在植物抵抗逆境胁迫中起着重要作用.通过基因克隆的方法,获得1个茶树CssHSP18.1基因的开放阅读框(O...
-
刊名： 茶叶科学发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 收集了浙江省开化县的不同茶树种质资源,利用SSR标记对资源的遗传多样性及个体间的遗传关系进行评估,筛选适于分子鉴别的核心标记组合,并分析样本的亲缘关系.研究结果显示:(1)14个SSR标记在...
-
刊名： 茶叶科学发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 以豫南地区42份茶树种质资源的茶籽为研究对象,分析了茶籽含仁率及茶籽仁的脂肪含量,范围分别在33.53％～71.60％、17.77％～38.39％.利用气-质联用技术(GC-MS)检测了茶籽...
-
刊名： 茶叶科学发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 萜烯类化合物是植物中重要的次生代谢产物之一,对茶树挥发性香气的组成起着重要作用.从茶树基因组数据库中鉴定获得了141个茶树萜烯类合成相关基因,并对其不同组织表达特异性进行分析,筛选出16个在...
-
刊名： 茶叶科学发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 为解决目前茶叶在揉捻过程中揉捻质量不稳定的问题,以6CR-40型茶叶揉捻机为研究对象,基于Solidworks对茶叶揉捻机进行三维建模,运用离散元仿真软件EDEM对茶叶揉捻机的揉捻过程进行数...
-
刊名： 茶叶科学发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 为探究微生物作用下咖啡碱的降解产物与途径,将普洱茶发酵中筛选鉴定的Aspergillus sydowii NRRL250(聚多曲霉)、Aspergillus pallidofulvus NR...
-
刊名： 茶叶科学发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 建立了茶鲜叶和干茶中9种农药的残留分析方法.样品中的残留农药经乙腈提取,Florisil/GCB固相萃取柱和PSA/GCB分散固相联合净化,超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)和气...
-
刊名： 茶叶科学发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 以KM雄性小鼠为研究对象,酵母膏(7.5 g·kg-1)和氧嗪酸钾(250 mg·kg-1)联合给药建立高尿酸血症小鼠模型,探究表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)和维生素C(Vc)联用对高...
-
刊名： 茶叶科学发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 明确茶叶生产格局的演变特征和集聚效应,对广东省茶叶产业规划布局具有重要意义.引入空间重心模型,运用GIS技术和空间自相关分析方法分析广东省茶叶生产格局的演变过程、演变特征,采用空间自相关分析...
-
13. 《茶叶科学》征订征稿启事刊名： 茶叶科学发表期刊： 2020年3期页码:摘要：
茶叶科学基本信息
| 刊名 | 茶叶科学 | 主编 | 朱永兴 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国茶叶学会 | 主管单位 | 中国科学技术协会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1000-369X | CN | 33-1115/S |
| 邮编 | 310008 | 电子邮箱 | cykx@vip.163.com |
| 电话 | 0571-86651482，86651902 | 网址 | www.tea-science.com |
| 地址 | 浙江省杭州市梅灵南路9号 |
茶叶科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 年浙江省2005~2006年度优秀科技期刊1等奖 |
| 2. | 第五届全国农业期刊主编金犁奖 |
| 3. | 第五届全国农业期刊金犁奖 |
茶叶科学统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
