论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
9506
总下载数（次）
25
轻工科技
分享
投稿
Guangxi Journal of Light Industry
曾用名：
广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业
本刊是广西轻工业科学技术研究院主办的轻工行业多学科技术性刊物，主要栏目有：食品与生物、机械与电气、化学与材料、纺织与设计、计算机科学与信息技术、资源与环境、经济与管理、理论探讨、教育研究。
本刊欢迎行业内的专家学者、工程技术人员、大专院校师生和广大读者踊跃投稿，投稿信箱：qgkj@vip.126.com
主办单位：
广西轻工业科学技术研究院
ISSN：
2095-3518
CN：
45-1385/TS
出版周期：
月刊
邮编：
地址：
出版文献量（篇）
9506
总下载数（次）
25
分享
文章浏览
目录
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 企业,尤其是食品生产企业,在生产经营过程中,应该对技术、标准及客观规律给予足够重视和尊重,并予以严格执行,需要严格按照和遵守各种生产工艺、技术与规范、标准与法律法规等,保证生产经营过程中各种...
-
212. 我国食品安全卫生问题的现状和对策探讨刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 描述了我国食品安全卫生的基本现状,总结我国食品安全卫生行业中存在的主要问题,并对其产生的原因进行了深入的分析和探讨,结合外国食品安全卫生问题进行比较分析,提出食品安全监督管理过程中的对策和解...
-
213. 对广东区域产业转型升级的认识与思考刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 产业转型升级是提升国家、区域竞争力的重要的路径.世界经济和科学技术的发展,使传统产业的转型和升级成为一种不可逆转的发展趋势.产业结构调整是当今各国发展经济的重要研究课题,我国正处于产业转型升...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 根据职校数控专业中的专业课程《数控编程》在教学中存在的一些问题,通过几年的课堂教学实践,摸索出一套行之有效的教学方法,即在教学中引入任务驱动法.
-
215. 校园文化建设与创新性人才素养提升研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 校园文化具有重要的育人功能,建设体现社会主义特点、时代特征和学校特色的校园文化,形成优良的校风、教风和学风,是校园文化建设的必由之路.高校肩负着培养21世纪合格建设者和创新型人才的重任,通过...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 精品资源共享课程是原精品课程的转型升级,以《植物纤维化学》精品资源共享课程为例,详细介绍在该课程转型升级过程中,加强教学团队建设的经验.主要从团队结构优化、提升团队教学、科研、工程实践能力以...
-
217. 地方院校校园学习氛围的生态化营造刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 生态化校园学习氛围能焕发生命活力,促进大学生生产生活整体的相互关系发生质变.但是,随着地方院校校园学习氛围建设的客观要求与非生态化现状的出现,大学生的本真也正在遭遇着压抑,导致他们在校园中迷...
-
218. “家国情怀”教育的实践与思考刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 讨论中国古代、近代、现代时期的“家国情怀”.通过宏观到微观的逐步分析,结合“家国情怀”教育在辅导员工作中的实际应用,得出对“家国情怀”的独特理解与思考.
-
219. 高职有机化学实验中学生创新能力的培养刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 高职高专院校在注重学生技术技能培养的同时,应对学生进行创新意识、创新精神、创新能力进行培养.本文就如何利用有机化学实验的特点,在实验中培养学生创新能力进行初步阐述和探讨.
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： “卓越工程师教育培养计划”是我国高等工程教育的重大教学改革措施,九江学院作为江西省首批试点院校,针对实施该项目的几个重要关键点,提出基于“回归工程”的教育理念,选择良好的合作企业,制定合理的...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 《大学生职业发展与就业指导》课程经过近几年的改革,已经取得了喜人的成果,不仅强化了就业观念教育,构建了高职生就业意识群,而且对课程管理方式进行了创新,大幅提升了教学实效,明确了就业指导课程教...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 文章对第二届全国高校(高职高专)微课教学比赛的12个会计类获奖作品从作品规范、教学设计和网络评价三个维度进行分析,发现这些微课存在以下问题:视频远距离拍摄过曝,导入不够迅速,教学总结缺失或无...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 结合广东白云学院的办学特色和学科优势,本文面向广东珠三角制造业,提出基于CDIO的工业工程人才实践教学培养理念,明确人才培养方案.
-
224. 高职院校特色专业建设与实践刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 对高职院校在建设特色专业实践过程中,通过专业在人才培养、教学条件、专业的教学改革和建设、服务社会等方面进行建设实践,使得专业在各方面特色鲜明,对高职院校相关专业所取得的建设经验有一定的示范作...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 提高人才培养质量的根本是课程的开发与建设,而课程的开发建设的成效首先是由课程标准决定的.为了有效提高制定课程标准的质量,通过《电子产品辅助设计与开发》课程标准的制定,阐述课程标准开发的思路和...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 立足于高职染整技术专业“校企共培、工学交替”人才培养模式的改革和实践,探索染整技术专业“工学结合、校企共培”三级培养平台即校内生产性实训工厂、校企共建式工程技术研发中心和科技公共服务平台、校...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 以工作过程和工作任务为导向,以培养具有较强首岗胜任能力和可持续发展能力的高素质、高技能人才为目标,改革传统学科课程体系,以《商业展示设计》课程为例,通过广告会展相关行业企业的人才需求调研,归...
-
228. 民族院校生物反应工程实验教学改革与实践刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 生物反应工程是生物工程专业的核心基础课程,该课程设置及实验课程内容,是相关院校生物工程专业关注的重要问题.通过生物反应工程实验课程设置、课程改革思路、课程安排及相关改革措施,介绍了青海民族大...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 职业院校专业人才培养方案决定着人才培养质量和方向,合理的人才培养方案应该以科学的调研为基础.通过对我国物流业宏观状况分析、区域情况调研、企业人才需求与发展趋势调研可知,我国物流管理专业对应的...
-
230. 高校青年教师课堂教学中存在的问题及建议刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 针对高校青年教师在课堂教学工作中存在的问题进行分析,分析产生的原因,并提出青年教师改进课堂教学工作的几点建议.
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 高等职业院校“订单式”人才培养是学校人才培养的重要途径,其正式提出并推行具有重要的现实意义,但目前各高职院校在实施“订单式”人才培养过程中存在一定的发展困境.通过分析“珠三角”区域国际贸易专...
-
232. 船舶工程技术专业工学结合人才培养模式研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 船舶工程技术是为航运事业保驾护航的关键技术,船舶工程技术专业的高职教育主要是培养港航工程建设一线高技能应用型人才,而实施工学结合人才培养模式是符合学生对职业岗位的认识规律,实现了学校、学生、...
-
233. 不同烟熏时间对干酪品质及其成熟特性的影响刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 为了探究不同烟熏时间处理对干酪的影响,对干酪的理化指标、色泽、质构进行分析.结果表明与未烟熏干酪相比,烟熏能够显著降低水分含量和提高蛋白质含量,但对脂肪含量和以酸价表示的脂肪酸含量无显著影响...
-
234. 响应面法优化抗菌肽重组菌发酵培养基刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 运用一系列统计学原理和方法,筛选一种适用于抗菌肽重组菌大规模发酵用培养基,以降低重组质粒的生产成本,提高产量.首先用单因子试验筛选出最适碳源和氮源,然后用Plackett-Burman试验筛...
-
235. 小颗粒淀粉的研究开发现状刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 小颗粒淀粉的制备方法主要有两种,一种是通过以机械破碎为主的微细化法,一种是不经物理或化学改性处理,从植物原料中天然提取.小颗粒淀粉在溶解性、分散性、流变性、膨润力、糊化性等方面均比普通淀粉具...
-
236. 紫甘薯色素稳定性的探究刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 对不同条件下紫甘薯色素的稳定性进行探究,研究温度、光照、pH值、金属离子、H2O2、食品添加剂、食盐、蔗糖对紫甘薯色素稳定性的影响规律.结果表明:常温或冷冻、酸性环境、适量的NaC1、蔗糖以...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 以一株β-环状糊精葡萄糖基转移酶高产菌株YR为研究对象,对其发酵条件及酶学特性进行初步研究.对该菌株发酵培养基的碳源、氮源和pH进行单因子分析,并对该3个因素进行正交实验确定该菌的最佳发酵培...
-
238. 荔枝核淀粉双酶水解工艺研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 采用α-淀粉酶和糖化酶联合水解荔枝核淀粉,在单因素试验基础上,运用正交试验设计方法对荔枝核淀粉水解工艺进行优化.结果表明,荔枝核淀粉最佳液化工艺条件为α-淀粉酶添加量20u/g,温度70℃,...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 雄蚕蛾含有丰富的营养物质,具有良好的人体机能调节功效.以桑蚕业副产品雄蚕蛾为主要原料,辅以枸杞、黄精等中药材,经浸提、勾调、精滤等工艺生产出具有营养保健作用的雄蚕蛾养生酒.
-
240. 一株产β-葡聚糖酶菌的分离鉴定刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 在南宁市采集42份不同地方的土壤样品,经平板初筛和摇瓶复筛得到12株产β-葡聚糖酶能力较强的菌株;其中酶活最高的K15产酶性能稳定,根据形态特征、显微结构及分子生物学鉴定,该菌株为黑曲霉(A...
轻工科技基本信息
| 刊名 | 轻工科技 | 主编 | |
| 曾用名 | 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业 | ||
| 主办单位 | 广西轻工业科学技术研究院 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 2095-3518 | CN | 45-1385/TS |
| 邮编 | 电子邮箱 | ||
| 电话 | 网址 | ||
| 地址 | 广西壮族自治区南宁市 |
轻工科技评价信息
轻工科技统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
一般工业技术
交通运输
军事科技
冶金工业
动力工程
化学工业
原子能技术
大学学报
建筑科学
无线电电子学与电信技术
机械与仪表工业
水利工程
环境科学与安全科学
电工技术
石油与天然气工业
矿业工程
自动化技术与计算机技术
航空航天
轻工业与手工业
金属学与金属工艺
北京纺织
北京服装纺织
标签技术
包装财智
包装世界
包装与食品机械
茶叶机械杂志
茶叶科学
产业用纺织品
淀粉与淀粉糖
家庭科学·新健康
纺织文摘
福建茶叶
福建轻纺
发酵科技通讯
纺织标准与质量
纺织服装周刊
纺织机械
纺织科学研究
纺织学报
非织造布
广东茶业
广东食品
国际纺织导报
国际服装动态
