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甘蔗糖业
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Sugarcane and Canesugar
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本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办，是国内制糖行业中创刊最早，覆盖面最广的综合性科技期刊，是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊，曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位：
中国糖协
全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉：
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖
ISSN：
1005-9695
CN：
44-1210/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
510316
地址：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 本文指出,用甘蔗生产燃料乙醇,不会占用人的食粮和禽畜饲料,不会减少制糖原料和糖产量;乙醇的原料成本和加工成本都较用其他作物低;甘蔗单产和乙醇产量都较用其作物高;有成熟的甘蔗乙醇生产工艺和现成...
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32. 制糖工业中应用的气浮清净技术刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 对现时甘蔗糖业中的气浮清净技术进行了评述,就此工艺所能解决的问题,存在的问题进行了探讨,以求在现有制糖工艺发展过程中进一步发挥其作用.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年3期页码:摘要：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 本文介绍了旋流分离技术在亚法澄清工艺上的应用研究,通过生产实践证明,该技术在提净糖汁方面有一定的优越性和先进性,在对蔗汁除胶除杂、提高蔗汁纯度等方面效果显著,达到改善清汁品质,提高产品质量的...
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35. 普通助晶改为连续助晶的探讨刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 本文通过对普通助晶改为连续助晶的探讨和应用,充分地分析和研讨了方案的可行性以及实施的有效性,给糖厂通过挖潜技改,提高生产能力和提高效益提供了借鉴和思路.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 本文介绍了江门甘蔗化工厂(集团)股份有限公司纸浆厂红液提取工段的自动化系统,该系统包括基础自动化PLC以及红液提取监控系统.控制部分由现场总线层,实时监控层和高速以太网层组成,它基本实现了D...
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37. SHF型工业锅炉扩容后的再改造刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 本文介绍了SHF8-1.25扩容至SHF11-1.25的改造措施及改造后出现的问题,对出现的问题和现象进行全面分析,并对扩容改造后的工业锅炉进行了再改造,经再改造后,锅炉才真正达到运行正常、...
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38. 我国白砂糖保质期的探讨刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 本文对影响白砂糖色值的因素及色值变化规律进行了探讨,指出由于我国现行<白砂糖>国家标准GB317-1998没有对保质期做出规定,但白砂糖在贮存过程中色泽会不断变化加深,容易造成色值超标,质量...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 本文对我国<白砂糖>国标与<国际糖品法典标准>作比对研究,指出现行国标GB317-1998中优级白砂糖各项指标均优于国际B级糖,部分项目则优于或接近国际A级糖指标,一级白砂糖除色值外,其他各...
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40. 斑茅及其杂种后代主要经济性状研究刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年4期页码:摘要： 对斑茅、斑茅蔗杂种1代(F1)、回交1代(BC1)和回交2代(BC2)的主要经济性状的分析结果表明,在杂交和回交过程中,锤度表现为近中亲遗传,改良速度较快.斑茅的小茎性状有较高的遗传力,但茎...
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41. 甘蔗常用亲本始花期及其遗传研究刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年4期页码:摘要： 分析了海南甘蔗育种场71份常用甘蔗亲本连续5年始花期调查资料.结果表明,亲本的始花期属遗传力较高的性状,广义遗传力达0.7123.亲本的始花期年际间差异在4～55天之间,平均为17天,约75...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年4期页码:摘要： 来自广东、福建、广西、云南、四川5省(区)的1 6个甘蔗新品种(系)在遂溪新植试验,试验结果:闽糖86/2121.云蔗89/351、粤糖93/159、川糖89/103、C26比对照品种增产;...
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43. 旱地甘蔗优质高效栽培技术措施刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年4期页码:摘要： 干旱是我国糖料甘蔗生产的主要环境限制因子.为此,本文主要阐述了旱地甘蔗优质高效栽培技术的几点措施.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年4期页码:摘要： 5%毒·辛颗粒剂对甘蔗蔗龟、蔗螟具有良好的防治效果.在秋植蔗9月份结合甘蔗培土,施5%毒·辛颗粒剂,45 kg/hm2和60 kg/hm2,对蔗龟、蔗螟防效达81.59%和79.91%.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年4期页码:摘要： 试验结果表明,15%毒死蜱烟雾剂防治甘蔗绵蚜效果优良,施烟雾剂2250g/hm2左右防效达99%以上,与对照药40%乐果乳油常规喷雾法防治比较防效相仿,但比喷雾法防治工效高、施药成本低,省工...
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46. 谈谈甘蔗饲料在畜牧业中的应用刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年4期页码:摘要： 本文通对发展饲料甘蔗和利用蔗渣作饲料养牛、提高农民收入、解决三农问题进行探讨;指出由于我国畜牧业的迅猛发展,北方饲草严重不足,过度放牧造成环境恶化;提出我国南方发展饲料甘蔗和原料甘蔗的综合利...
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47. 浅析甘蔗蔗糖分下降的原因刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年4期页码:摘要： 本文从近2年的气候条件出发,简要分析了漳州地区2002/03年榨季蔗糖分比2001/02年榨季的蔗糖分下降的原因,主要影响因素是降雨量,其次温差、日照、台风都会影响甘蔗蔗糖分的积累.
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48. 果蔗贮藏保鲜技术初探刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年4期页码:摘要： 本试验对不同贮藏保鲜处理的果蔗品质的变化进行研究,结果表明,采用低温贮藏可有效地防止果蔗品质劣变,真空包装去皮果蔗能延长其保质期.
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49. 撕裂机改造的探讨刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年4期页码:摘要： 本文介绍了对撕裂机蔗刀的改造,论述了所增加的稀油站的作用和工作原理,以及撕裂机改造后对提高甘蔗破碎率和设备安全率的作用.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年4期页码:摘要： 用粗、清糖浆的实验数据说明糖浆pH值对色值的影响,归纳出糖浆色值与pH值的近似关系式,提出在生产中合理评价糖浆脱色效果的一种实用方法.
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51. 应用高频振动筛分离混合汁蔗屑刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年4期页码:摘要： 本文通过对混合汁蔗糠含量变化对工艺的影响的介绍,重点论述了应用新型高频振动筛的原理、工艺方案与筛分效果,具体分析了相关的经济效益,说明了采用高频振动筛分离混合汁蔗屑是制糖生产中关键环节.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年4期页码:摘要： 针对工业企业中节能问题,研究了变频调速技术的工业应用,有针对性地选择水泵调节作为变频实际应用的样本,建立了一套变频恒压供水系统.获得成功后,又作进一步的深入研究,设计出新型的PLC控制系统来...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年4期页码:摘要：
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54. 论广西国有制糖企业的改制刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年4期页码:摘要： 本文分析了广西国有制糖企业改制的必要性和可行性,并提出改制要注意的问题.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 在植物遗传化研究中,外源基因导入受体细胞的方法有多种.目前我国在甘蔗遗传转化研究中应用的研究方法主要是农杆菌介导及基因枪转化.本文对上述2种转化方法的基本原理及在甘蔗遗传转化研究的进展作简要...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 本文应用高稳系数法对参试的5个甘蔗品种的9个主要性状4年6个试点的区域试验资料进行分析,结果表明:环境因素对不同性状的效应不同,蔗糖分和茎径稳定、且主要受遗传效应作用的影响,有效茎数、茎长和...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 2002～2003年在广西不同蔗区进行甘蔗新品种引进筛选2年新植、1年宿根区域试验,参试品种共8个,以ROC16为对照.结果表明:除粤糖93/159平均公顷蔗茎产量与对照种R0C1 6基本持...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 对12个有望作为糖果兼用蔗品种推广的甘蔗品种的产量性状如株高、茎径、公顷有效茎、蔗茎产量等进行了相关及通径分析.结果表明:株高、公顷有效茎与蔗茎产量之间存在显著、极显著正相关,茎径与蔗茎产量...
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59. 甘蔗数学模拟优化施肥技术研究刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 采用正交通用旋转设计,选择氮、磷、钾、有机肥4种肥料因素进行田间试验,通过建立数学模型进行模拟分析,分别推荐了满足公顷产量大于105 t和120 t的优化施肥方案,为指导甘蔗生产进行优化合理...
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60. 不同基因型甘蔗愈伤组织培养研究刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 以果蔗拔地拉、广东黄皮果蔗及糖蔗闽糖92-649、ROC16、ROC25为试验材料,研究不同预处理、蔗糖浓度及不同激素水平对甘蔗愈伤组织的诱导、分化的影响.结果表明以PVP水溶液浸泡外植体,...
甘蔗糖业基本信息
| 刊名 | 甘蔗糖业 | 主编 | 安玉兴 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-9695 | CN | 44-1210/TS |
| 邮编 | 510316 | 电子邮箱 | sugarprc@21cn.com；gzty@prcsiri.cn |
| 电话 | 020-84168724 84168314 | 网址 | www.prcsiri.cn |
| 地址 | 广州市石榴岗路10号 |
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