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中国甜菜糖业
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本刊是中国甜菜制糖行业唯一一本国家主管的行业科技期刊，其面向甜菜及甜菜制糖科技工作者、大专院校有关专业师生、甜菜制糖企业技术及管理人员，报道内容有甜菜育种、良种繁育、栽培耕作、植物保护、甜菜制糖工艺、设备、分析、自动化、节能、副产品综合利用、环保、国内外科研动态等。
主办单位：
轻工业甜菜糖业研究所
期刊荣誉：
1992年轻工部优秀期刊
ISSN：
1002-0551
CN：
23-1320/TS
出版周期：
季刊
邮编：
150090
地址：
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1. 一点红多糖提取工艺的探究刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 以浸提温度、浸提时间、浸提料液比、浸提次数为主要考察因素,运用正交试验设计,对一点红多糖提取工艺进行研究.结果表明,影响一点红多糖提取率最重要的因素是料液比,最佳提取工艺为:石油醚回流2.5...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 采用连续流CSTR-UASB两相厌氧反应装置,CSTR以人工配制的红糖水作为发酵底物,其液相末端产物作为UASB的反应底物,污水处理厂剩余污泥作为反应器的启动污泥,反应器实现稳定运行(CST...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 红甜菜中含有较高的用于食品的天然色素-甜菜红.根据单因素实验选定影响提取红甜菜中甜菜红的量及其活性的因素水平.由L9(34)设计正交实验,根据试验结果证实在试验范围内各因素影响提取红甜菜中甜...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 选用甜菜不同种质41份材料进行抗(耐)除草剂初步筛选,试验方法采用不同浓度阿特拉津的茎叶处理和播后苗前封闭处理,结果表明:茎叶处理较播后苗前封闭处理效果明显,且阿特拉津茎叶处理用量为25mL...
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5. 糖蜜资源的开发利用状况刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 糖蜜的资源化一直受到重视,主要介绍了糖蜜的利用状况.直接利用,包括在饲料中的应用和在造纸中的应用;改性利用,包括作为混凝土外加剂和缓凝剂、利用糖蜜酒精废液制造生物有机复合肥(生物法)、生产单...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 目前甜菜生产上推广的主要是综合经济性状优良的甜菜雄性不育杂交品种,建立适合的良种繁育体系,可保证品种长期推广,充分发挥优良品种的增产优势和社会效益.甜菜雄性不育杂交种的繁育,要掌握三个重点环...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 介绍了博州滴灌甜菜高产技术的成功推广,为今后进一步大力发展滴灌甜菜,促进农业增产农民增收,加速农业现代化进程,开启新途径该技术成熟,科技含量高,农民容易掌握,今后推广应用前景广阔.通过,滴灌...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 介绍了甜菜基因组图谱及甜菜基因序列与其他植物物种的同线性和直系同源性关系,根据甜菜基因序列和相关蛋白序列建立甜菜物种的系统发生树,进而阐明该作物的遗传基础与进化关系.
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 在甘蔗制糖工艺中,中和汁中磷酸值是否准确直接关系到整个沉清效果的好坏.《甘蔗制糖化学管理分析方法》中原始甘蔗蔗汁中的磷酸量的测定方法要求所配制的样液经过滤后检测磷酸含量,此法在对于经预灰处理...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 通过移栽前苗床喷淋的药效试验研究了供试药剂20％氟虫双酰胺WG、40％氯虫噻虫嗪WG、杜邦康宽(20％氯虫苯甲酰胺SC)、阿克泰(25％噻虫嗪WG)、锐劲特(80％氟虫腈WG)对象甲、跳甲等...
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11. 除草剂对免耕直播甜菜除草效果评价刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 使用乙氧呋草黄,甜安宁及二氯吡啶酸等除草剂在免耕直播甜菜田苗前及苗后进行除阔叶除草方面处理,试验表明:直播免耕田甜菜杂草防除有两个关键时期,即播后苗前时期和杂草2-4片叶时期.从播后苗前第一...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 牛奶由于营养价值高,含有丰富的矿物质而风靡世界,牛奶富含钙、磷、锌、铁等微量营养元素,也富含容易导致氧化的脂肪酸,本文综述了脂肪氧化的多种影响因素以及工艺措施以延迟贮存中的氧化.
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 废蜜(糖蜜)是制糖工业的主要副产物之一,含有很多微生物可利用的成分,是一种廉价的生产原料.以甜菜糖蜜为原料,通过液体发酵方法生产蛹虫草菌丝体.以蛹虫草菌丝体生物量为主要指标,发酵液中胞外多糖...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 以甜菜丰产型品种“SD13829”和高糖型品种“04BS02”为材料,研究了喷施2,4-D、GA3、6-BA、ABA 4种外源激素对甜菜农艺性状及产质量的影响.结果表明,GA3能促进株高的增...
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15. 我国食糖的消费发展历程及特点刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 食糖是天然的甜味剂,是人们日常生活中的必需品,同时也是饮料、糖果、糕点等含糖食品和制药工业中不可或缺的原料.食糖作为一种甜味食料,是人体所必须的三大养分(糖、蛋白质、脂肪)之一,食糖食用后能...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 介绍了糖厂废水利用上流式厌氧污泥床(UASB)反应器进行厌氧发酵制氢的原理、工程控制参数,重点阐述了其研究现状和发展趋势.利用UASB反应器进行生物制氢,在理论研究方面已取得许多成果,但仍然...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 生物制氢技术在开发能源方面具有重要的现实地位,连续流搅拌槽式反应系统(CSTR)采用机械搅拌,传质效率高,可有效提高产氢效率,同时此设备技术要求较为简单,能大幅降低生物制氢的成本,易于实现氢...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 甜菜制糖废水是以甜菜为原料的制糖过程中排出的废水,废水色度深,含氮、磷、钾等元素较高,其治理问题一直是环境保护工作者的重点难题之一.目前国内外普遍采用浓缩干燥法、厌氧法、好氧法和焚烧法对废水...
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19. 甜菜全基因组信息研究进展刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 本文简要介绍了甜菜染色体组的遗传图谱与物理图谱信息,重点阐述了甜菜全基因组测序结果以及在此基础上的功能基因组学、比较基因组学和不同基因型甜菜的种间差异上最新研究进展,对基因组研究成果在甜菜育...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 通过对荷兰ASTEC公司经过引发处理过的种子的鉴定试验发现:不同引发方式,产生的提升效果差异很大.4份引发处理种子中,表现最好的是引发SP,其在出苗期、出苗率、长势、抗病性和产质量方面均优于...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 改变传统灌溉方式,节约用水甜菜灌溉以加压滴灌灌溉方式,通过试验对甜菜营养生长期的糖分积累、块根膨大规律形成,为甜菜大田生产提供决策依据.
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 博州农业科技开发中心引进甜菜杂交新品种Hx806 Hx905、Hx910(为单粒种)、Hx820、Hx911(为多粒种)、KWS2409做对照(CK)进行比较试验,鉴定其品质、丰产性、适宜性...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 在山东地区设置单胚采种甜菜父母本不同配制比例试验,通过计算种子剖仁率和发芽率,研究不同配制比例对授粉率的影响.结果表明:配制比例为1∶3时,授粉率最好,剖仁率与发芽率最高.配制比为1∶4、1...
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24. 牦牛乳脂肪酸组成分析刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 乳脂的营养价值很高,牦牛乳中含有大量的脂肪酸,主要脂肪酸为辛酸、月桂酸、肉豆蔻酸、十五碳酸、棕榈酸、棕榈油酸、珍珠酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸.目前脂肪的提取方法和甲酯化方法没有确定统一...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 采用“3414”最优回归设计,在大田试验条件下研究锌、硼、锰肥合理施用对甜菜产量、含糖率及产糖量的影响.结果表明,施硼、锌、锰肥处理比对照甜菜产量提高幅度在20.64％-25.47％,含糖率...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 甜菜个块根重量大小分布结构对最终产量和含糖影响很大,在现在100,000株/公顷的高密度栽培条件下,对甜菜产量和含糖贡献最大的是单根重1.0-1.5公斤的个体,其在群体重比例越高,群体产量越...
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27. 植物多糖研究进展刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 植物多糖普遍存在于自然界植物体中,具有增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老等生物活性,而且具有低毒性,因此具有研究价值和广阔的应用前景.由于植物多糖的结构复杂,提取、纯化条件都会对其结构分析和生物活性...
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28. 制糖废水厌氧发酵制氢技术研究进展刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 归纳了厌氧发酵生物制氢的产氢机理、主要途径及影响因素,重点阐述了制糖废水的研究现状和发展趋势.通过分析制糖废水的处理研究进展,可知目前的处理主要集中在厌氧发酵制氢工艺并且取得了良好的成果,对...
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29. 糖蜜酒精废水处理方法的研究刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 综述了糖蜜酒精废水的治理技术,分析了农田灌溉法、浓缩处理法、厌氧法,包括UASB、IC、ABR、UMAR、好氧法、厌氧—好氧处理法、氧化处理法,包括WAO、SCWO、其他方法,如EM、微氧技...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2014年3期页码:摘要：
中国甜菜糖业基本信息
| 刊名 | 中国甜菜糖业 | 主编 | 秦文信 |
| 曾用名 | 甜菜糖业 | ||
| 主办单位 | 轻工业甜菜糖业研究所 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1002-0551 | CN | 23-1320/TS |
| 邮编 | 150090 | 电子邮箱 | cbeetsugar@yahoo.com.cn |
| 电话 | 0451-86283129 | 网址 | |
| 地址 | 哈尔滨市黄河路73号 |
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