白酒、啤酒、葡萄酒产销特性及应策

• 作者: 王富花 黄永光
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 白酒 啤酒 葡萄酒 产销特性 运作策略
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 市场研究
• 页码范围: 96-98
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.3|TS262.5|TS262.6|F713.5
• 字数: 4401字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9286.2003.04.038

摘要

白酒、啤酒、葡萄酒因其自身特点不同,其变化态势也不同.白酒经多年国家宏观政策调控和自身调节作用已逐步走入健康、稳定、文明的发展道路;啤酒呈现较快的增长;葡萄酒受西方文化的潜移默化作用,其发展步幅较大.三者各自的产销均遵循一定的规律和按一定的数学模型变化;白酒和葡萄酒的产销受节假日效应作用显著,啤酒则主要受气候演替作用的影响.掌握三者的产销变化规律,并以此指导企业生产管理,可实现企业产销"双赢".

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄永光		17	146	8.0	11.0
2	王富花	贯州大学生化所	1	1	1.0	1.0