馒头加工机设计中有关问题研究

• 作者: 孙殿柱 李彦蓉
• 来源期刊: 包装与食品机械
• 学科: 工学
• 关键词: 馒头加工机 成形辊 挡杆 出面嘴 送面螺旋
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 1-3,9
• 页数: 4页
• 分类号: TS213
• 字数: 2408字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-1295.2004.05.001

摘要

本文概述了馒头加工机的功用及组成;分析了馒头加工机主要零、部件结构的设计依据;详细介绍了馒头加工机主要零、部件结构设计原理、方法及过程.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙殿柱	山东理工大学机械工程学院	87	734	15.0	24.0
2	李彦蓉	山东理工大学机械工程学院	19	56	4.0	7.0