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香菇保健酒的研制
香菇
香菇酒
配制
茶花保健酒的研制
茶树花
白酒
保健酒
研制
保健酒除浊工艺研究
保健酒
除浊
微孔膜过滤
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 日本开发出风味独特的豆乳保健酒
来源期刊 食品与发酵工业 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(6) 所属期刊栏目 信息窗
研究方向 页码范围 138
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0253-990X.2004.06.071
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与发酵工业
半月刊
0253-990X
11-1802/TS
大16开
北京酒仙桥中路24号院6号楼
2-331
1970
chi
出版文献量(篇)
12595
总下载数(次)
34
总被引数(次)
107055
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