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响应面法优化黑木耳苹果醋醋酸发酵工艺参数
响应面
黑木耳苹果醋
醋酸发酵
工艺优化
原子荧光光谱法测定苹果醋中的硒
原子荧光光谱法
苹果醋
普瑞玛尼合成路线图解
普瑞玛尼
抗菌药物
合成路线
图解
液态深层发酵苹果醋及苹果醋饮料的研制
苹果醋
酒精发酵
液态深层发酵
澄清
饮料
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 普瑞玛成功开发无糖型苹果醋
来源期刊 食品与发酵工业 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(4) 所属期刊栏目 行业动态
研究方向 页码范围 21
页数 1页 分类号
字数 774字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0253-990X.2004.04.040
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与发酵工业
半月刊
0253-990X
11-1802/TS
大16开
北京酒仙桥中路24号院6号楼
2-331
1970
chi
出版文献量(篇)
12595
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34
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