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对策
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食品安全
影响因素
措施
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文献信息
篇名 食品安全危险因素简析与对策探讨
来源期刊 食品工业科技 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目 行业观潮
研究方向 页码范围 11-12
页数 2页 分类号
字数 2356字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-0306.2005.04.002
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1 沈晓彭 2 1 1.0 1.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
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118
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200094
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