机械搅拌通风发酵罐内气液两相流的仿真模拟

• 作者: 刘孝光 徐健 潘培道
• 来源期刊: 包装与食品机械
• 学科: 工学
• 关键词: 机械搅拌通风发酵罐 气液两相流 CFD仿真模拟 性能评价
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 设计探讨
• 页码范围: 10-13
• 页数: 4页
• 分类号: TS203
• 字数: 2009字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-1295.2006.06.004

摘要

本文采用实体建模、CFD(计算流体动力学)前置处理器等工具建立机械搅拌通风发酵罐CFD计算模型,应用两相流的欧拉模型模拟发酵罐内流场的气、液两相流动.对模拟出的内流场,重点分析了气相含量、气相速度的分布情况,并用取样实验进行验证,证明了应用CFD技术对机械通风发酵罐内流场模拟分析的有效性,为此类发酵罐性能预测评价、结构优化提供了一种有力的技术手段.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐健	池州师范专科学校机电工程系	5	30	3.0	5.0
2	刘孝光	池州师范专科学校机电工程系	3	17	2.0	3.0
3	潘培道	池州师范专科学校机电工程系	4	18	2.0	4.0