超声波辅助乙酸乙酯萃取金银花中绿原酸

• 作者: 兰立新 李玉珍 肖怀秋
• 来源期刊: 食品与发酵科技
• 学科: 工学
• 关键词: 金银花 绿原酸 超声波 乙酸乙酯
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 应用研究
• 页码范围: 48-50
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.2
• 字数: 1919字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2009.02.014

摘要

以乙酸乙酯和0.05 mol/L HCl组成混合溶液作萃取剂进行金银花中绿原酸的提取.研究了萃取温度、萃取时间、萃取次数和乙酸乙酯浓度对绿原酸提取率的影响.单因素研究发现,用70%乙酸乙酯、70℃萃取2次(每次1.5h),绿原酸可以被较好的萃取.在单因素试验基础上进行了正交优化试验,获得了优化的萃取条件,用55%乙酸乙酯于70℃萃取1.5h(2次),绿原酸提取率最高,为1.01%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李玉珍	湖南化工职业技术学院应用化学系	95	781	13.0	23.0
2	肖怀秋	湖南化工职业技术学院应用化学系	112	961	16.0	25.0
3	兰立新	湖南化工职业技术学院应用化学系	46	379	10.0	18.0