金耳醇提物体外抗氧化和PC12损伤修复作用的比较研究

• 作者: 刘艳芳 周帅 唐庆久 张劲松 杜秀菊 杨焱 潘迎捷 贾薇 郝瑞霞
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 金耳 抗氧化 PC12神经细胞 H2O2诱导 氧化损伤修复
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

采用化学发光法和H2O2诱导PC12氧化损伤修复模型,对三种金耳菌丝体醇提物的抗氧化活性及PC12细胞氧化损伤的修复作用进行研究与比较.结果显示:三种醇提物均有良好的抗氧化活性,其中YK抗氧化活性最高,对H2O2清除率的IC50为28.66μg/mL,YK在相同浓度下对H2O2自由基的清除作用高于对超氧自由基的清除作用;三种醇提物对H2O2诱导的PC12细胞氧化损伤都有修复作用,其中YK修复效果最好,当浓度为10μg/mL,50μg/mL和200μg/mL时,修复率分别为30.8%,40.6%和56.1%,呈现明显的浓度依赖性.