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发酵甘油的研发与应用进展
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摘要：
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固态厌氧发酵生产沼气技术基础研发与工程应用进展?
固态厌氧发酵
沼气
预处理
工艺
工程
发酵粗甘油产乳酸的戊糖乳杆菌代谢进化
代谢进化
乳酸
甘油
发酵
代谢
生化工程
甘油脱水酶的研究进展
甘油脱水酶
生物转化法
结构功能
作用机制
基因工程
溶氧对Candida glycerinogenes产甘油发酵代谢流分布的影响
产甘油假丝酵母
溶氧
代谢流分析
ATP
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期刊影响力
发酵科技通讯
主办单位：
中国发酵工业协会
杭州西湖味精集团有限公司
出版周期：
季刊
ISSN：
1674-2214
CN：
33-1131/TS
开本：
大16开
出版地：
杭州市秋涛路306号
邮发代号：
创刊时间：
1972
语种：
chi
出版文献量（篇）
1585
总下载数（次）
1
总被引数（次）
3581
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