L-色氨酸发酵培养基均匀设计优化

• 作者: 赵燕玉
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 关键词: L-色氨酸 均匀设计法 发酵培养基 优化
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 17-20
• 页数: 4页
• 字数: 1854字
• 语种: 中文

摘要

本文采用均匀设计法对L-色氨酸培养基配方进行优化,考察培养基原料1、2、4、5、6、9、10、11、12对色氨酸发酵产酸的影响,结果表明:原料1 0.002％、原料2 0.02％、原料4 0.02％、原料50.58％、原料6 0.22％、原料9 0.14％、原料10 0.001％、原料11 0.66％、原料12 0.001％配方组合,L-色氨酸摇瓶产酸比原配方提高25％以上,50L发酵罐产酸达45g/L以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵燕玉	福建省麦丹生物集团公司福州研究中心	2	24	2.0	2.0