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摘要:
为了提高青核桃去皮效率,减少因堆沤时间过长青皮腐烂而对核桃品质的影响,减少青皮汁液对人手及衣物的污染,加快新鲜核桃上市,设计了一种青核桃去皮机。通过试验,对主要工作部件进行了优化设计,确定了较为合适的工作参数,为机械化青核桃去皮提供了理论参考。
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文献信息
篇名 一种青核桃去皮机的设计与试验研究
来源期刊 包装与食品机械 学科 工学
关键词 青核桃 去皮机 辊筒 压板 设计 试验
年,卷(期) 2014,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32-34
页数 3页 分类号 TS255.35
字数 2279字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-1295.2014.01.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王维 26 105 7.0 9.0
2 贺功民 13 53 5.0 7.0
3 田智辉 25 69 5.0 7.0
4 卢军党 19 41 4.0 6.0
5 王亚妮 27 106 7.0 9.0
6 曹京兰 13 19 2.0 4.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
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辊筒
压板
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包装与食品机械
双月刊
1005-1295
34-1120/TS
大16开
合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院
26-111
1983
chi
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