微波萃取－高效液相色谱法测定食品塑料包装材料中双酚A含量

• 作者: 吴茵琪 蒋小良 钟月香
• 来源期刊: 包装与食品机械
• 学科: 工学
• 关键词: 微波萃取 高效液相色谱法 双酚 A 食品塑料包装材料
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 页码范围: 62-65
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.5
• 字数: 3120字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-1295.2015.03.015

摘要

建立了微波萃取－超高效液相色谱法（MAE －HPLC）检测塑料包装食品中双酚 A 的分析方法。选择甲醇为萃取溶剂，对微波萃取条件进行了优化，结果表明最佳的萃取条件为：萃取温度为80℃，萃取时间为20min。在试验选定的最佳条件下，方法线性范围0．10～20mg／L，相关系数为0．9998，方法检出限为0．1 mg／kg，样品加标回收率为88．9％～99．6％，相对标准偏差小于2．2％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴茵琪		9	45	4.0	6.0
2	钟月香		24	69	4.0	6.0
3	蒋小良		92	340	9.0	12.0