Real-time PCR法检测羊奶粉中羊源性成分

• 作者: 姚卢悦 李宇
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 荧光定量PCR 羊奶粉 DNA 羊源性成分
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 285-287
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

建立Real-time PCR鉴别羊奶粉的定性检测方法.通过对试剂盒提取DNA方法的改进得到适用于Real-time PCR测试的样品DNA.使用Real-time PCR法对羊奶粉中的羊源性成分进行鉴别.并通过普通PCR电泳方法对Real-time PCR方法进行验证,证明Real-time PCR方法的可行性.