基于多源大数据食品安全监测预控系统的设计与实现

• 作者: 刘翠玲 孙晓荣 徐莹莹 李天瑞
• 来源期刊: 食品科学技术学报
• 学科: 工学
• 关键词: 大数据 共享 食品安全 监测预控 Java
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 安全监管
• 页码范围: 88-94
• 页数: 7页
• 分类号: TS201.6|TP274|TP311.138
• 字数: 5133字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-6002.2018.03.013

摘要

传统的食品安全监测常采用人工监测,存在效率低、及时性差、数据不完整等问题.为了实现食品安全监测过程中的资源信息共享,在北京市教委科技创新平台的支持下,进行了基于多源大数据的食品安全监测预控系统的设计开发.该系统的设计主要依靠Eclipse的开发环境,基于Java EE的开发平台,采用My SQL的后台关系数据库和Java语言进行编写实现.该系统可以实现数据实时存储更新、平台实时监控、网络快速传输数据、共享数据等功能.最后以农药残留实验为例,将系统的分析光谱与Opus采集的光谱波形进行了比较分析,分析结果完全一致.实验结果表明,该系统具备简化人工劳动、提高科研效率、能够实现资源共享且访问方便等优点.