非靶向筛查测定食品纸包装材料中物质

• 作者: 张承明 王晋 王茹 蒋次清 许永 陈建华
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 纸包装材料 GC/MS 非靶向筛查
• 年，卷（期）: 2020,（7）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 291-294
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

建立应用气相色谱-质谱联用(Gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)法快速测定纸包装材料中物质的分析方法.方法 采用乙醇为溶剂,使用改性聚苯醚(MPPO)作为模拟物,超声萃取浓缩包装材料中的目标物,经GC-MS分析后,以氘代蒽为内标进行半定量.结果 检测到13种纸包装材料添加物在10～200μg/g范围内线性关系良好,决定系数R2＞0.999,检出限范围为0.138～0.283 μg/g,定量限范围为0.46～1.816 μg/g,回收率在80.62％～102.04％之间(RSD为1.42％～6.74％,n=5).运用该方法测定采集的6种纸包装材料,检测到了13种物质,包括4-氯二苯甲酮、丁酸丁酯、2,4,6-三甲基苯甲醛、1-羟基环乙基苯基甲酮、2-羟基-2-甲基苯丙酮、油酸酰胺、3-5二叔丁基苯酚、马来酸二丁酯、1,3-二叔丁基苯、芥酸酰胺、硬脂酰胺、联苯、二丙二醇丁醚.该方法便于操作,有较高的灵敏度,可满足快速准确分析的要求,适用于纸包装材料中物质的检测分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张承明	云南中烟工业有限责任公司技术中心	9	2	1.0	1.0
2	蒋次清	云南中烟工业有限责任公司技术中心	3	4	1.0	2.0
3	陈建华	云南中烟工业有限责任公司技术中心	11	12	2.0	3.0
4	许永	云南中烟工业有限责任公司技术中心	7	1	1.0	1.0
5	王晋	云南中烟工业有限责任公司技术中心	8	4	1.0	2.0
6	王茹	云南中烟工业有限责任公司技术中心	1	0	0.0	0.0