轻工科技期刊
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轻工科技

Guangxi Journal of Light Industry
曾用名: 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业

本刊是广西轻工业科学技术研究院主办的轻工行业多学科技术性刊物,主要栏目有:食品与生物、机械与电气、化学与材料、纺织与设计、计算机科学与信息技术、资源与环境、经济与管理、理论探讨、教育研究。 本刊欢迎行业内的专家学者、工程技术人员、大专院校师生和广大读者踊跃投稿,投稿信箱:qgkj@vip.126.com
主办单位:
广西轻工业科学技术研究院
ISSN:
2095-3518
CN:
45-1385/TS
出版周期:
月刊
邮编:
地址:
广西壮族自治区南宁市
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  • 作者: 保国裕 尚红岩 许广球
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  1-3,5
    摘要: 糖蜜酒精生产企业采用工艺考核指标差别较大,过去各厂虽然按照本厂的实际情况选择,但有些缺乏准确性,未能真正指导生产,并且各厂方法不同,不利于行业统计和考核管理。如对配备有糖蜜计量设备的厂,最好...
  • 作者: 唐婷 李健 郭静婕 陈智理 韦璐
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  6-7
    摘要: 乳酸链球菌素是一种理想的天然食品防腐剂。综述了乳酸链球菌素在食品工业中的应用,并对其应用的前景进行了展望。
  • 作者: 蓝日彪 黄宏慧
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  13-13,29
    摘要: 将作为发酵酒的葡萄酒、黄酒企业HACCP体系建立中关键控制点(CCP)的确定归结为三个环节:原料的采购及验收,产品勾兑,产品的除菌处理。并认为在重点抓好这些关键控制点的同时,结合操作性前提方...
  • 作者: 谢伟燕
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  22-23
    摘要: 改造平房仓的仓顶隔热层,加盖新型隔热材料,仓库周围种植覆盖绿色植物,形成自然的绿色生态环境,能起到延缓仓温、粮温的上升,机械通风降温降湿,获得低温、低湿环境,使粮食处于低温或准低温状态,从而...
  • 作者: 黄伟
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  42-43
    摘要: 针对当今大跨度钢桥的建设和既有钢桥的使用状况进行分析,结合工程建设和运营管理中涉及疲劳的重点研究领域作了阐述,对钢桥疲劳研究成果的应用作了归纳,并展望了钢桥疲劳研究的前景。
  • 作者: 孟庆虎
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  47-48
    摘要: 在长距离输油管道运行中,防止水击发生,是管道安全平稳运行的重要保证。水击泄压阀在长输成品油管道保护系统中起着十分重要的作用,详细介绍了DANFLO泄压阀的组成结构与工作原理,安装要求,投用操...
  • 作者: 凌经昌 唐锦坤 聂丹 谭灵 赵师雄
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  50-51
    摘要: 为提高电解金属锰的检测效率,用硝酸将电解金属锰溶解后定容,分别移取10mL做P、Si、Se的测定,检测结果与标准方法比较误差均在允许范围以内,且减少了检测环节,较大地提高了效率。
  • 作者: 徐连孝 陈秀云 陈艳巧
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  54-54,56
    摘要: 分析了数控教学中遇见的主要问题,介绍了数控仿真软件的功能特点,指出数控仿真软件在教学中的具体应用。
  • 作者: 黄鹏超
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  60-60,66
    摘要: 对电控汽车而言,随意拆下蓄电池的连接线或者操作不当将会给维修工作带来麻烦,甚至会引起严重后果。
  • 作者: 季照平
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  62-63
    摘要: 应用数控机床加工零件,当零件外轮廓简单时,编程时只需设置一个编程坐标系,即可完成零件的加工;当加工零件形状复杂时、所涉及的刀具比较多时,在编程过程中,为避免尺寸换算,需多次把工件坐标系平移(...
  • 作者: 邓忠业 陆慧诚
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  71-72,75
    摘要: 概括介绍了目前国内常用的铸锻件表面清理技术及其各自特点,并简述了新兴环保高效表面清理技术。
  • 作者: 李可成
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  110-111
    摘要: 简单地介绍了PLC的组成,并以"PLC在花样喷泉上的应用"为例,将PLC控制的喷泉与传统的喷泉进行比较,展示了PLC的作用和优点,同时简单地分析了PLC的发展前景。
  • 作者: 茹婷婷 赵越
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  128-128,158
    摘要: 贝叶斯网络模型是近年来智能推理研究的热点。提出一种分层贝叶斯网络模型,通过构建虚拟节点,将底层贝叶斯网络的推理结果作为不确定证据,输入到对应的上层网络节点中,以代替该底层贝叶斯网络。结果表明...
  • 作者: 周明理 蓝春枫
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  129-130
    摘要: 讨论了使用Protel99SE这款非常理想和功能强大的电子自动化设计软件进行PCB设计的一些基本原则,目的是为了提高电路的性能指标。同时介绍了两种在实验室条件下制作单面PCB的方法,增强相关...
  • 作者: 喻德荣 纪燕薇
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  152-153
    摘要: 近年来奢侈品市场在世界各地特别是中国地区大放异彩,即使在金融危机爆发的特殊时期,奢侈品在中国也不受其影响,仍然被大力推崇,大行其道。我们可以发现当中奢侈品与新艺术运动风格有很多相似之处。就新...
  • 作者: 曹新民
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  161-162
    摘要: 通过把现代企业的"6S"管理方法灵活的应用到高职院校传统的机加工技能实训教学中,使实训工作环境得到了大大改善、教学效率得到了明显提高、学生的职业素质得到了显著提升,从而达到了对学生技术能力和...
  • 作者: 潘海鸿 陈琳 韦海燕
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  163-164
    摘要: 针对《微型计算机原理与应用》课程在机械工程专业教学过程中存在抽象、不直观、不易掌握的特点,提出对教学内容、教学方法等进行改革,形成模式。在教学过程中引入"启发提问式教学"、"深入浅出的多媒体...
  • 作者: 樊红日
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  166-166,195
    摘要: 团队精神是大学生综合素质的重要方面,也是当前高校思想政治教育的重要内容。结合物理化学实验教学实际,从实验项目内容设计培养学生分工合作精神,通过实验操作提高学生合作意识,通过有效实验评价提升团...
  • 作者: 侯小歌 张杰 王红星
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  169-170
    摘要: 为实现新世纪对生物工程及技术人才需求的培养目标,对酿造学实验的教学内容、手段、考核方式及评价体系等方面进行了初步改革和探索,构建了自主创新型和综合型的开放式实验教学体系,其应用初步取得了良好...
  • 作者: 江虹锐
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  173-174
    摘要: 食品化学是食品相关学科的一门专业必修课程,通过分析总结传统教学方法上存在的问题,从食品科学与工程专业特色、教学理论与生产实际相结合、新技术新方法的应用及学生专业素质提高等方面进行了探讨,为提...
  • 作者: 刘彦伯 谭波
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  183-184
    摘要: 结合《数控加工实训》的教学改革,采取项目教学法进行教学,从设计思路、项目目标、环境设计、实施过程等环节说明具体的实施办法,提高学生的技能、素养。
  • 作者: 袁晶 谭强
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  191-192
    摘要: 为推进教学创新,深化实验教学体系改革,创造条件地推行创新型实验教学,提高创新型实验课时的比例,通过新型的实验教学模式,营造创新人才成长的环境,使学生积极发挥主动性,真正成为实验教学课堂上的主...
  • 作者: 吴惠英 韩茹
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  193-193
    摘要: 在传统的教育教学过程中,《针织物结构设计》课程重理论轻实践的教学模式很难体现职业教育特色。将"工作过程系统化课程观"与"项目教学法"相结合,探讨基于工作过程的项目教学法在《针织物结构设计》课...
  • 作者: 张宏康
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  196-196,203
    摘要: 提出了将现代多媒体技术应用于食品专业英语教学的教改新思路。通过建立相关多媒体资料库,合理运用现代多媒体技术等教学改革措施,改善教学效果,培养学生自主学习和运用信息知识和技术、综合掌握和运用食...
  • 作者: 施华 邓海鹰 陈光会 龙艳红
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  208-209
    摘要: 阐述了实训基地建设在专业建设中的重要作用,介绍高职电力专业实训基地建设的措施与途径,提出实训基地建设必须紧密结合专业发展的前沿和符合生产实际,必须走校企合作、工学结合的路子,实训基地建设、师...
  • 作者: 伍建军 戴晓云 莫小农 黄云奇
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  215-215,222
    摘要: 随着我国军队在非军事部门征集具备专业技能的公民作为军队士官以来,大学毕业生已成为士官来源的重要途径。研究了军队面向高校开展士官直招工作背景下,汽车类士官应具备的素质及其培养途径。
  • 作者: 罗惠卿
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  225-226
    摘要: 在影响大学生学习能力和人格发展的诸多因素中,自我效能感是一个重要的心理因素。并且,它与英语成绩有密切关系。在研究高职生学习自我效能感的基础上,进一步探讨了如何通过提高学习自我效能感来提高他们...
  • 作者: 韦鹏程
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  232-233
    摘要: 计算机专业知识面广泛,设备及软件更新速度快,实践性很强,如何让中职生的学习课程达到预期的目的和要求,需要在教学手段、课型和教法、实习训练等多个方面下功夫。
  • 作者: 许小玲
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  238-239
    摘要: 中等职业教育学校深化"工学结合"教学改革的核心任务之一是进行基于工作过程的教学课程体系开发。从分析专业职业能力、找出典型工作任务、重构学习领域模块等方面阐述了工作过程导向课程体系的开发方法,...
  • 作者: 袁婷 陈亮
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  242-243,249
    摘要: 随着经济全球化的发展和高科技时代的到来,图书馆与各种信息服务部门之间的竞争越来越激烈,要想在竞争中获取长期优势,就要不断提高其核心竞争力。对此,在着重理解图书馆核心竞争力的内涵、特征及其构成...

轻工科技基本信息

刊名 轻工科技 主编
曾用名 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业
主办单位 广西轻工业科学技术研究院  主管单位
出版周期 月刊 语种
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