甘蔗糖业期刊
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甘蔗糖业

Sugarcane and Canesugar

CSTPCD

影响因子 0.4496
本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办,是国内制糖行业中创刊最早,覆盖面最广的综合性科技期刊,是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊,曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位:
中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉:
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖 
ISSN:
1005-9695
CN:
44-1210/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
510316
地址:
广州市石榴岗路10号
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  • 作者: 农定产 梁高明 游健华 许树宁 陈引芝 黄成丰
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  1-4
    摘要: 经过3年新植3年宿根品比试验结果表明,3个国外引进的甘蔗新品种都比对照种ROC16表现出不同的优势.Q190综合性状较好,新宿平均公顷产蔗量达到99.56 t,比对照增产18.81 t,增幅...
  • 作者: 黄任长
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  5-9
    摘要: 本文根据象州蔗区旱地甘蔗自然生态环境,论述了机械深耕、蔗叶还田培肥地力、蓄水保墒耕作、选用良种、地膜覆盖、合理密植、配方施肥、化学除草、加强田间管理等抗旱栽培技术对提高旱地甘蔗产量的作用.
  • 作者: 夏银果 康宁 杨世常 蔺乔仙 许三绵 郭兆建 陈寿宏
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  10-15,45,51
    摘要: 针对当地甘蔗地下害虫严重发生为害的现状,科研部门与企业合作,采用"公司+科研+农户"的模式,在各县甘蔗技术推广站及糖厂的大力支持和配合下,通过认真开展虫情普查,加强培训,建立防虫示范样板,采...
  • 作者: 谭显平
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  16-23,37
    摘要: 本文就甘蔗和其他作物作车用乙醇原料所具有的优势进行了探讨,结果表明:甘蔗作车用乙醇原料具有突出的产量优势,且其原料成本最低,经济效益最高.用甘蔗生产车用乙醇不需要大的投资,还能节省大量的土地...
  • 作者: 梁汉平
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  24-28,33
    摘要: 根据统计资料,概述了我国甘蔗糖厂标煤耗的现状,从糖厂用汽的热力方案去分析糖厂能耗现状的成因,特别指出目前标煤耗4%蔗左右成为瓶颈的原因.对各类情况不同的糖厂如何降低工艺用汽提出了建议.
  • 作者: 何思莲 刘慧霞 李小玲 李振华 梁卫
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  29-33
    摘要: 测定研究甘蔗提汁过程各座次压榨机出汁以及典型蔗汁中铁、酚类色素含量和色值,分析蔗汁增色因素的变化规律及致因.结果表明,提汁过程榨出汁色值与蔗汁中铁和酚类色素含量显著相关.不同厂同列榨机出汁含...
  • 作者: 郑启文
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  34-37
    摘要:
  • 作者: 卢家炯 王远辉 黄康宁 黎庆涛
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  38-40
    摘要: 近红外光谱(NIRS)分析最近逐渐应用于制糖行业的快速分析和在线分析中,而人工神经网络(ANN)因其处理非线性数据的特点,联合NIRS的应用越来越多.本文简要介绍了ANN-NIRS在农产品检...
  • 作者: 余娟 卢家炯 郭剑雄
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  41-45
    摘要: 本文建立了用三乙醇胺吸收一盐酸副玫瑰苯胺分光光度法测定白砂糖中二氧化硫的方法.该法用三乙醇胺代替汞盐,减少了对环境的污染.样品经处理后中加入三乙醇胺吸收液,溶液中的二氧化硫能与三乙醇胺生成稳...
  • 作者: 保国裕
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  46-51
    摘要: 用谷物粮食作生物燃料的原料,近年已出现因与人畜争粮而导致供求紧张及价涨等问题,全球已从中确认,今后生物燃料的发展趋势应以非粮食作原料.非粮能源作物以甘蔗、甜菜、木薯、甜高粱等为首选原料,优点...
  • 作者: 梁达奉 蚁细苗
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  52-54
    摘要: 甘蔗标准化体系是通过在甘蔗种植、加工、综合利用各环节,建立相应的技术和管理标准,促进甘蔗产业生产标准化、科学化.根据实际工作需要,组织制定一批能够促进行业发展的技术和管理标准,逐步形成一套科...
  • 作者:
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  54
    摘要:
  • 作者: 林明江 梁瑞波 涂寿荣 涂育辉 管楚雄 胡成章 蔡连明 许汉亮 赖宏光 陈子京 黄志武 龙伟斌
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  1-7,30
    摘要: 本文针对翁源蔗区甘蔗螟虫严重发生与为害的问题,利用广州甘蔗糖业研究所在甘蔗条螟性引诱剂研究方面所取得的科技成果,从生态学的角度出发,采用以甘蔗条螟性引诱剂迷向防治法为主的技术,通过控制虫源基...
  • 作者: 夏银果 康宁 杨世常 罗本秋 蔺乔仙 许三绵 陈寿宏
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  8-11
    摘要: 试验结果表明,在不同时期的甘蔗中耕管理期间,结合培土,用25%阿克泰水分散粒剂600 g/hm<'2>混合肥料施于蔗根,对甘蔗蓟马、绵蚜等主要叶面害虫有较好的防治效果,其中,结合小培土和大培...
  • 作者: 周云宏 康宁 张荣荣 晏祥玉 杨光琴 谭麻宽 赵红梅 郭兆建
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  12-14
    摘要: 宿根甘蔗的中耕管理就是针对宿根蔗具有发株早、发株期长,发株多,成茎率低,前期生长快,后期生长慢,早衰等生长发育特点,在甘蔗生长期间,采取一切积极措施,创造一个良好的生长环境,满足甘蔗生长对水...
  • 作者: 吕达 王果
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  15-18
    摘要:
  • 作者: 余娟 杨李胜 柯华南 王桂华 郭剑雄 龚承
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  19-21
    摘要: 本文建立了糖品中三聚氰胺的HPLC测定方法.该法采用Waters XTerra@MS C18 5μm4.6 × 150mm为色谱柱、二极管阵列为检测器(检测波长为235nm).工作曲线线性相...
  • 作者: 张艺良 陈国有
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  22-25
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  25
    摘要:
  • 作者: 李政 杨柳 苏勇
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  26-30
    摘要: 本文通过工艺试验,研究使用CO2饱充结合磷浮清净技术,对碳酸法糖厂本榨季赤砂糖及陈旧赤砂糖(存放时间6个月以上)回溶糖浆进行澄清脱色处理.试验结果表明,CO2饱充结合磷浮清净技术对陈旧赤砂糖...
  • 作者: 刘恭新 王兆强 王琳
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  31-36
    摘要: 本文以近几年甜菜糖厂新型过滤技术成功应用为背景,针对甘蔗原料特点分析了甘蔗糖厂在应用碳酸法澄清进行工艺改进的技术要点,重点论述甘蔗碳法糖厂应用新型增稠过滤技术方法,提出大型甘蔗糖厂澄清技术方...
  • 作者: 马吉
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  37-38,36
    摘要:
  • 作者: 朱涤荃 陆浩湉 黄廷冠
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  39-42
    摘要: 酒精废液浓缩燃烧是彻底治理酒精废液污染的方法,利用烟道气进行酒精废液的浓缩是最经济的方式,而用高温烟道气浓缩酒精废液至高浓度是一个难题.本文介绍一种利用层流、柱流、雾状复合热交换的倒U型酒精...
  • 作者: 陈秀萍
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  43-46
    摘要: 甘蔗糖蜜是酒精生产的优质原料,但蒸馏酒精后排出的废液有机物含量高,属高浓度有机污染物.近20年糖厂附属的酒精厂均因其污染问题影响生产甚至停产.为了使酒精产业能更好发展,本文搜集近年行之有效的...
  • 作者: 张琼 邓海华
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  47-51,54
    摘要: 为了提高甘蔗检糖数据处理的效率,应用MS Access2000建立了甘蔗检糖报表系统.应用该系统,只要输入甘蔗分析的基础数据,即可输出甘蔗蔗糖分,甘蔗纤维分和蔗汁锤度、转光度、纯度和还原糖等...
  • 作者: 冯璐 张跃彬 李复琴 杨华
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  52-54
    摘要: 本文分析了制糖企业物资库存管理工作存在的问题,结合企业的实际需求,提出了一个采用微机系统参与制糖企业物资库存管理的解决方案.
  • 作者: 安玉兴 李奇伟 杨俊贤 黄振瑞
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  1-6
    摘要: 原料蔗是甘蔗制糖企业生存与发展的关键.依靠科技创新,发展原料蔗的潜力巨大.制糖企业只要紧紧依靠科研机构,狠抓科技创新,认真做好品种布局工作,因地制宜采用优良品种及健康种苗,采用先进适用的配套...
  • 作者: 何慧怡 敖俊华 樊丽娜 邓海华 陈勇生 齐永文
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  7-10,20
    摘要: 割于密是一种重要的遗传资源,在甘蔗改良中起到了重要作用.本文针对保育在广东省甘蔗种质资源库中的64份来源于广东地区的割手密材料进行包括丛茎教、株高、节数、茎径、叶长、叶宽、叶长/叶宽、锤度、...
  • 作者: 唐仕云 方锋学 杨荣仲 王伦旺
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  11-14
    摘要: 2007~2009年间,在广西甘蔗研究所试验农场和隆安县金穗公司对6个参试材料和2个对照品种进行了1年新植和1年宿根的生产示范试验.结果表明:MEX105、闽糖96-1409、云蔗99-59...
  • 作者: 周仁强 安玉兴 杨俊贤 黄振瑞 黎莹
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  15-20
    摘要: 甘蔗有害生物是影响甘蔗生产健康持续发展的重要因素之一,有害生物可持续控制是一项长期、系统的综合工程.本文主要介绍了甘蔗有害生物发生为害现状,分析了有害生物控制存在的问题,并就甘蔗有害生物持续...

甘蔗糖业基本信息

刊名 甘蔗糖业 主编 安玉兴
曾用名
主办单位 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1005-9695 CN 44-1210/TS
邮编 510316 电子邮箱 sugarprc@21cn.com;gzty@prcsiri.cn
电话 020-84168724 84168314 网址 www.prcsiri.cn
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