甘蔗糖业期刊
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甘蔗糖业

Sugarcane and Canesugar

CSTPCD

影响因子 0.4496
本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办,是国内制糖行业中创刊最早,覆盖面最广的综合性科技期刊,是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊,曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位:
中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉:
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖 
ISSN:
1005-9695
CN:
44-1210/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
510316
地址:
广州市石榴岗路10号
出版文献量(篇)
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  • 作者: 凌秋平 吴嘉云 李奇伟 王勤南 邓祖湖 陈如凯 黄永吉
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  1-5
    摘要: 为了了解5S rDNA和45S rDNA在斑茅染色体上的分布情况及其染色体基数,利用荧光原位杂交技术在斑茅海南92-77 (2n=60)和海南92-105 (2n=60)的中期染色体和间期细...
  • 作者: 刘军 吕达 周英明 张翠苹 肖祎 钟萍 陈道德
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  6-11
    摘要: 本试验对44种果蔗种质资源的质量性状和农艺性状遗传多样性进行研究,并对其农艺性状进行聚类分析.结果表明,参试材料的遗传多样性丰富,可分为5个类群.本试验为果蔗种质资源的利用和果蔗新品种选育提...
  • 作者: 刘壮 刘少谋 周峰 常海龙 张垂明 王勤南 胡后祥 邱永生 陈俊吕
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  12-15
    摘要: 选取11个开花迟、难的甘蔗亲本作为供试材料,分别种植于五指山A地和B地,比较分析2个不同生态类型对甘蔗始花期和抽穗率情况的影响.结果表明,在所选取的亲本材料中,只有 ROC1和粤糖91-97...
  • 作者: 练新雄
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  16-18
    摘要: 试验结果表明,33%高效氯氟氰菊脂·吡虫啉 SC 对甘蔗绵蚜虫有很好的防治效果,参试的3个剂量375 g/hm2(a. i. 123.8 g/hm2)、300 g/hm2(a. i. 99....
  • 作者: 刘晓雪 王新超
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  19-26
    摘要: 2016/17年榨季我国食糖期货和现货价格在进口保障措施的预期驱动下维持高位震荡态势,高价糖抑制部分终端消费,但在走私入境、储备投放等不确定性变量增加的背景下如何构建有效的食糖消费估计模型尤...
  • 作者: 刘桂云 常国炜 林荣珍 柳颖 梁达奉 马步
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  27-32
    摘要: 对2015/16年榨季广西9个糖厂的甘蔗蔗糖分、蔗汁锤度、还原糖分、葡聚糖含量等10项数据指标进行相关性分析和主成分分析,建立了一种制糖原料和压榨生产过程的综合评价方法,并利用该方法对各糖厂...
  • 作者: 侯圣君 梁毅劼 王海伶 谭芳香
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  33-40
    摘要: 对蔗糖加工业1985~2017年全球和中国专利申请进行了统计分析,并对专利申请趋势、国家/地区分布、主要申请人和技术领域等多个维度呈现了该领域专利发展的现状,有助于了解蔗糖加工业领域的专利情...
  • 作者: 何桂源 刘张 郑宇雷 黄兆林
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  41-46
    摘要: 介绍干式电除尘器、组合式静电除尘器和湿式静电除尘器的技术特点以及在云南糖厂的应用情况,指出静电除尘技术在云南糖厂的发展方向.
  • 作者: 伍苏然 曾军 熊国如 王俊刚 蔡文伟
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  47-51
    摘要: 评述了植物挥发物在昆虫寄主定位和产卵场所选择行为中的作用,性信息素在昆虫求偶交配行为中的作用以及天牛信息素的研究情况.
  • 作者: 常国炜 张九花 梁达奉 马步 黎志德
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  52-58
    摘要: 右旋糖酐是一种应用于医药、食品、化工等多种行业的微生物多糖.本文简要介绍了右旋糖酐的制备及提取方法,对右旋糖酐的生产菌株及微生物发酵法、酶合成法及其过程调控、产品的提取及分离纯化进行了综述,...
  • 作者: 刘磊 孙卫东 崔媛媛 李思佳 许琳琳 郑文静
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2018年2期
    页码:  59-64
    摘要: 从原料来源、催化机理、研究进展3个方面分析了酸催化水解生物质制备乙酰丙酸的研究现状,介绍了糠醇、以单糖和蔗糖为代表的糖类物质和以淀粉和纤维素为代表的生物质制取乙酰丙酸的方法,分析了糠醇、糖类...

甘蔗糖业基本信息

刊名 甘蔗糖业 主编 安玉兴
曾用名
主办单位 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1005-9695 CN 44-1210/TS
邮编 510316 电子邮箱 sugarprc@21cn.com;gzty@prcsiri.cn
电话 020-84168724 84168314 网址 www.prcsiri.cn
地址 广州市石榴岗路10号

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