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食品与药品2007年出版文献
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年9期页码:摘要： 目的 研究右旋糖酐40对注射用阿昔洛韦检验的影响.方法 进行鉴别实验和含量测定.结果 右旋糖酐40对注射用阿昔洛韦鉴别有影响,但通过改良可解决;对含量测定无影响.结论 右旋糖酐40对注射用阿...
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212. 鼻炎滴剂质量分析方法的改进刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年9期页码:摘要： 目的 建立鼻炎滴剂的TLC定性和HPLC定量分析方法.方法 用TLC法鉴别鼻炎滴剂中的金银花与盐酸麻黄碱;用HPLC法测定黄芩苷的含量.结果 TLC斑点能明显地鉴别金银花与盐酸麻黄碱;HPL...
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213. HPLC测定牛黄丸中黄芩苷的含量刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年9期页码:摘要： 目的 建立HPLC法测定牛黄丸中黄芩苷的含量.方法 采用Kromasasil C18柱(150 mm×4.6 mm),以甲醇-水-磷酸(47∶53∶0.2)为流动相,紫外检测波长为280 n...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年9期页码:摘要： 目的 研究用透明质酸钠(HA)、硫酸氨基葡萄糖(GS)、关节镜下清理术(AD)治疗膝骨关节炎对关节液内前列腺素E2(PGE2)含量的影响及其治疗机制.方法 膝骨关节炎(OA)60例,64膝分...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年9期页码:摘要： 目的 观察地尔硫(艹卓)联合低分子肝素治疗慢性肺源性心脏病的疗效.方法 随机将54例确诊为慢性肺源性心脏病患者分为治疗组和对照组,两组抗感染药物、氧疗等常规治疗不变,治疗组加地尔硫(艹卓)联...
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216. 低聚木糖功能与应用研究进展刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年9期页码:摘要： 低聚木糖是以富含木聚糖的植物为原料,通过酶法生产的一类重要的低聚糖,具有增殖益生菌的功能,作为肠动力源广泛用于功能性食品.本文对其功能及应用研究进展作一综述.
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217. 微生物来源的透明质酸酶刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年9期页码:摘要： 对微生物来源的透明质酸酶的结构、降解机制、分子生物学与应用等研究现状进行综述.
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218. 报告基因的应用研究进展刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年9期页码:摘要： 目前报告基因作为一种有效技术已在农学、生物医学、生命科学和环境科学等领域起着重要的作用.现以荧光素酶和绿色荧光蛋白为例,综述报告基因的新近应用研究进展.
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219. 炎症细胞因子在良性前列腺增生中的作用刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年9期页码:摘要： 慢性炎症在良性前列腺增生及其发展中起重要作用,IL-8是诊断前列腺组织炎症状况最可信的生化标记分子.本文就炎症因子及其相关因子在前列腺增生中的研究进展作一综述.根据n-3多不饱和脂肪酸改变细...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年9期页码:摘要： 棉酚是一种多酚类化合物,由于它在男性避孕方面有副作用,WHO已禁止其作为人类抗生育药物.近年随着抗肿瘤生物活性的深入研究,它可能成为新的抗肿瘤药物.现从抗增殖,干预信号传导通路,干预能量代谢...
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221. 植物提取物用于果蔬植物防腐保鲜研究进展刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年9期页码:摘要： 致腐菌是诱发果蔬采后病害,造成果蔬腐败变质的主要原因.现对植物提取物对果蔬致腐菌的抑制作用,不同提取方法对致腐菌的抑制效果和提取物用于果蔬防腐保鲜的研究进展作一综述.
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222. 尿失禁及其治疗药物刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年9期页码:摘要： 尿失禁是一种严重影响患者生活质量的慢性病,现将其分类、病因及治疗药物作一综述,为医药工作者提供参考.
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223. 天然产物有效成分分离纯化新技术及应用刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年9期页码:摘要： 对中药有效成分的分离纯化新技术及其特点与应用作一综述.
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224. 基于医院信息管理系统的数字化医院药库管理刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年9期页码:摘要： 对医院药库数字化管理系统的结构与功能作一介绍,并结合实际提出实施过程中需注意的问题,分析实施效果并提出相应的解决对策.
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225. 黑木耳多糖及其生物活性刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年9期页码:摘要： 黑木耳是一种常见的大型药食两用真菌,其主要功能性成分为多糖,具有降血脂、抗凝血、抗肿瘤等多种生理活性.现对深层发酵黑木耳多糖、多糖分子结构以及主要生物活性的研究进展作一综述.
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226. 老年人记忆力下降的影响因子及食疗方法刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年9期页码:摘要：
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227. 蝗虫蛋白质在食品及药品中的应用刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年9期页码:摘要： 对蝗虫蛋白质的开发利用现状及前景作一综述.
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228. 重组羧肽酶B及其包涵体溶解性的研究刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 目的 构建重组羧肽酶B(rCPB)的表达质粒和表达菌株,表达羧肽酶B(CPB),并对表达CPB包涵体的溶解性进行研究.方法 构建CPB重组质粒pET-21a-CPB,将其导入表达菌株BL21...
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229. 透明质酸钠的光谱学性质研究刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 目的 对透明质酸钠(SH)的结构进行表征.方法 采用傅里叶变换红外光谱(FTIR)和圆二色谱(CD)对SH的结构进行分析.结果 SH的FTIR及CD光谱均与文献相符,SH的相对分子质量对其光...
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230. 硫酸镓催化合成丙酸正丁酯刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 目的 研究硫酸镓在合成丙酸正丁酯工艺中的催化性能.方法 考察硫酸镓用量、醇酸物质的量比、反应时间及催化剂重复使用次数等因素对收率的影响.结果 硫酸镓催化活性高,易分离回收,操作简单,后处理方...
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231. 止疡冲剂对大鼠实验性胃溃疡的影响刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 目的 研究止疡冲剂对大鼠实验性胃溃疡的作用.方法 应用大鼠应激型胃溃疡模型、大鼠醋酸灼烧型胃溃疡模型和大鼠幽门结扎型胃溃疡模型,以溃疡指数和溃疡面积为指标,观察止疡冲剂灌胃(ig)给药对胃溃...
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232. 排铅冲剂驱铅的实验研究刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 目的 研究排铅冲剂对染铅小鼠的驱铅作用.方法 选用50只18～22 g雄性小鼠,随机分为空白对照组、模型对照组和3个实验组.低、中、高剂量组和模型组自由饮用0.1%的三水醋酸铅水溶液;低、中...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 目的 建立测定人血浆中醋氯芬酸浓度的高效液相色谱法.方法 取血浆500 μL酸化后用乙酸乙酯一步提取,40℃水浴氮气吹干,流动相复溶后进样测定.采用Hypersil C18柱(250 mm×...
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234. HPLC测定祖卡木胶囊中罂粟碱的含量刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 目的 建立HPLC测定祖卡木胶囊中罂粟碱含量的方法.方法 色谱条件:DIKMA C8(250 mm×4.6 mm,5 μm)色谱柱;流动相为甲醇-乙腈-1%乙酸铵-1%三乙胺(40∶20∶3...
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235. 气相色谱法测定鲅鱼脂肪酸的含量刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 目的 研究提取鲅鱼鱼油的条件和脂肪酸的组成及含量.方法 用气相色谱法测定鲅鱼中脂肪酸的组成及含量.结果 鲅鱼干重含油率高达54.8%.其中不饱和脂肪酸含量达51.4%.结论 鲅鱼油中含有较高...
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236. 山药罐头加工中护色条件的研究刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 目的 研究山药罐头加工中最佳的护色条件.方法 用柠檬酸、维生素C及氯化钙为护色剂进行护色实验.结果 最佳护色条件为:0.5%柠檬酸+1.0%维生素C+0.25%氯化钙.结论 3种护色剂配合处...
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237. 兰州市城关区食用植物油卫生质量的调查分析刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 目的 调查分析兰州市城关区部分大型超市,火锅城及烧烤煎炸店用油的卫生质量.方法 根据食用植物油国家卫生标准对采集样品的酸价、过氧化值、羰基价及感官性状进行测定.结果 超市销售的食用油合格率9...
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238. 山东省鲜乳卫生质量调查分析刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 目的 调查分析山东省5家鲜乳生产厂产品的卫生质量.方法 按国家标准《乳与乳制品卫生标准的分析方法》检测鲜乳质量.结果 5种鲜乳的感官、物理和化学性状正常,酒精检验阴性,无掺假、防腐剂和抗生素...
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239. 鲜桑叶体外抑菌作用研究刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 目的 探讨鲜桑叶的体外抑菌作用.方法 用K-B纸片扩散法研究100%鲜桑叶浸出液滤纸片对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、甲型链球菌、乙型链球菌的抑菌作用.结果...
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240. HACCP体系在酸牛乳加工中的应用刊名： 食品与药品发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 依据HACCP体系的基本原则,对酸牛乳加工过程进行危害分析(HA),确定关键控制点(CCP)并制定相应控制限值和监控措施,以提高酸牛乳生产管理水平和产品的安全性.
食品与药品基本信息
| 刊名 | 食品与药品 | 主编 | 凌沛学 |
| 曾用名 | 山东食品科技 | ||
| 主办单位 | 山东省生物药物研究院 | 主管单位 | 山东省药学科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1672-979X | CN | 37-1438/R |
| 邮编 | 250101 | 电子邮箱 | food_drug@sina.com |
| 电话 | 0531-88779125 | 网址 | |
| 地址 | 山东省济南市高新区新泺大街989号 |
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