论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
1401
总下载数（次）
1
总被引数（次）
3936
中国甜菜糖业
分享
投稿
本刊是中国甜菜制糖行业唯一一本国家主管的行业科技期刊，其面向甜菜及甜菜制糖科技工作者、大专院校有关专业师生、甜菜制糖企业技术及管理人员，报道内容有甜菜育种、良种繁育、栽培耕作、植物保护、甜菜制糖工艺、设备、分析、自动化、节能、副产品综合利用、环保、国内外科研动态等。
主办单位：
轻工业甜菜糖业研究所
期刊荣誉：
1992年轻工部优秀期刊
ISSN：
1002-0551
CN：
23-1320/TS
出版周期：
季刊
邮编：
150090
地址：
出版文献量（篇）
1401
总下载数（次）
1
总被引数（次）
3936
分享
文章浏览
目录
-
刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 甜菜制糖中渗出汁中的果胶含量对生产有较大的影响.采用果胶酶对甜菜渗出汁进行清净效果研究,考察果胶酶的用量、酶解pH、酶解温度、酶解时间对渗出汁的过滤速度和果胶去除率的影响.单因素实验结果表明...
-
刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 初步探索了镁、硫酸根对蔗汁澄清的影响及其作用机理.结果表明,镁盐或硫酸根会使蔗汁的沉降速度明显减慢,同时使清汁纯度明显下降,影响程度随镁盐或硫酸盐含量的增加而加强,主要是因为镁盐与硫酸根的存...
-
刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 为了加快白兰地在橡木桶中的物化反应,缩短陈酿周期,采用电场强化技术对橡木桶进行处理,研究了电场对贮存在5L橡木桶中的白兰地酒进行强化处理过程中杂醇油的含量变化情况.白兰地酒经过14个月的陈酿...
-
刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 甜菜二倍体多粒雄性不育杂交种ST21916是德国斯特儒博公司选育,2009年由武威三农种业科技有限公司引进甘肃,经2009 - 2011年参加甘肃甜菜品种区域试验,平均块根产量比对照甘糖五号...
-
刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 甜菜纸筒育苗移栽是一项成熟的甜菜高产稳产栽培技术.为了进一步挖掘纸筒育苗的增产潜力,根据日本的成功经验,设计了该项试验.结果表明,提早播种显著提高了甜菜块根产量.纸筒育苗甜菜4月3日、4月8...
-
刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 经益母草4种溶液5个浓度组合处理的甜菜种子发芽率试验结果表明,与对照相比,冷浸液1g／30ml,水煮液、乙醇回流液、渗漉液的1g/30 ml和1g/60ml,组合结果经t测验达1％显著水平,...
-
7. 再谈制糖凝结水系统刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 制糖生产的凝结水系统是蒸发热力分配方案和水量平衡的一个组成部分,虽经不断地进行技术改造,仍存在较多的问题.探讨了凝结水系统的现状和被忽视的现实问题,提出将结晶系统凝结水的排送与蒸发系统分开,...
-
刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 根据当前糖液结晶试验教学需要,建设糖液结晶综合实验平台.此平台由超声溶剂起晶系统和多功能结晶仪组成,可以模拟糖液起晶和养晶的各种条件.利用该实验平台,学生可以掌握蔗糖溶液起晶和养晶的基本技能...
-
刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 在我国栽培的甜菜有四个变种,为糖用甜菜、饲用甜菜、食用甜菜和叶用甜菜,这四个变种研究水平和投入不同,目前国内主要注重糖用甜菜的研究,其次是饲用甜菜,而食用和叶用甜菜研究较少,随着我国研究的深...
-
10. 影响转化糖浆质量的因素及控制方法刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要：
-
11. 甜菜尾根回收系统的改进刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 采用改进的甜菜尾根回收加工方式,通过独立的加工路线及设备,从根本上解决了以往甜菜尾根回收存在的影响切丝、渗出以及制粕烘干等问题,提高了生产能力,降低了物耗.适应不同时期不同质量甜菜尾根的回收...
-
12. 关于液体蔗糖发展的探讨刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 食品工业和软饮料工业是蔗糖的主要用户,《白糖2011年下半年投资策略报告》(作者谢安仁)指出,含糖食品的工业用糖占全国食糖消费的三分之二左右,但固体蔗糖在食品工业和软饮料工业的应用过程中存在...
-
刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 加强农药安全规范管理及使用,保护环境和人类健康,积极发展现代农业,推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品快速发展,提升农产品质量安全水平,本文参考中国及欧盟有关农药规定,推荐使用部分农药来防...
-
刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 通过对2011年国外甜菜品种引进试验结果的统计分析,求得品种平均数(X)、高稳系数( HSC),并据此对参试品种进行了高产性、高糖性和稳定性评价.结果表明:品种kws9147、Beta064...
-
刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 提高水资源利用率已成为关系甘肃河西灌区可持续发展的战略任务,作为甘肃甜菜产区的石羊河流域水资源紧缺,推行甜菜滴灌可起到节水、稳产、增产效果,生产上有较强的实用性和较好的推广价值.甜菜机械穴播...
中国甜菜糖业基本信息
| 刊名 | 中国甜菜糖业 | 主编 | 秦文信 |
| 曾用名 | 甜菜糖业 | ||
| 主办单位 | 轻工业甜菜糖业研究所 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1002-0551 | CN | 23-1320/TS |
| 邮编 | 150090 | 电子邮箱 | cbeetsugar@yahoo.com.cn |
| 电话 | 0451-86283129 | 网址 | |
| 地址 | 哈尔滨市黄河路73号 |
中国甜菜糖业统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
一般工业技术
交通运输
军事科技
冶金工业
动力工程
化学工业
原子能技术
大学学报
建筑科学
无线电电子学与电信技术
机械与仪表工业
水利工程
环境科学与安全科学
电工技术
石油与天然气工业
矿业工程
自动化技术与计算机技术
航空航天
轻工业与手工业
金属学与金属工艺
北京纺织
北京服装纺织
标签技术
包装财智
包装世界
包装与食品机械
茶叶机械杂志
茶叶科学
产业用纺织品
淀粉与淀粉糖
家庭科学·新健康
纺织文摘
福建茶叶
福建轻纺
发酵科技通讯
纺织标准与质量
纺织服装周刊
纺织机械
纺织科学研究
纺织学报
非织造布
广东茶业
广东食品
国际纺织导报
国际服装动态
