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鄂绿茶闷黄成因和改进意见
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摘要：
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闷黄工艺因子对黄茶品质及滋味化学组分的影响研究
黄茶
闷黄
滋味
品质
水分因素
通气频率
闷堆和摊放对黄茶品质及生化成分的影响
闷堆
摊放
黄茶
品质
生化成分
路基“闷灰”质量通病防治
路基
闷灰
放炮
成因
防治
基于智能解耦补偿的绿茶烘焙改进模糊控制
绿茶烘焙
解耦
神经元
模糊控制
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期刊影响力
茶叶
主办单位：
浙江省茶叶学会
中国茶叶博物馆
出版周期：
季刊
ISSN：
0577-8921
CN：
33-1096/S
开本：
大16开
出版地：
杭州凯旋路268号浙江大学（华家池校区）
邮发代号：
创刊时间：
1957
语种：
chi
出版文献量（篇）
2011
总下载数（次）
10
总被引数（次）
9624
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