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摘要:
本文从茶叶中饮茶与健康、茶叶中氟的来源、氟的含量、氟的浸出率等方面对茶叶中氟研究进展作一综述,并就饮茶型氟中毒的解决途径作了探讨.
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文献信息
篇名 茶叶中氟的研究进展
来源期刊 茶叶 学科 农学
关键词 茶叶 氟来源 含氟量 浸出率
年,卷(期) 2002,(1) 所属期刊栏目 综述·论文
研究方向 页码范围 11-13
页数 3页 分类号 S571.1|O613.41
字数 3513字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0577-8921.2002.01.002
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 梁月荣 浙江大学农业与生物技术学院 152 3087 31.0 45.0
2 曹顺爱 浙江大学环境与资源学院 7 196 6.0 7.0
3 张凌云 浙江大学农业与生物技术学院 17 564 12.0 17.0
4 陈瑞鸿 浙江大学农业与生物技术学院 2 83 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
茶叶
氟来源
含氟量
浸出率
研究起点
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期刊影响力
茶叶
季刊
0577-8921
33-1096/S
大16开
杭州凯旋路268号浙江大学(华家池校区)
1957
chi
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2011
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10
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