利用葡萄酒自动分析仪测定葡萄酒中的挥发酸

• 作者: 姜忠军 彭军 盛慧 赵荣华
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 化学
• 关键词: 分析检测 葡萄酒 挥发酸 连续流动分析仪
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 分析·检测
• 页码范围: 94-96
• 页数: 3页
• 分类号: O657|TS262.6
• 字数: 2095字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9286.2005.05.023

摘要

利用Futura多通道连续流动分析仪测定葡萄酒中挥发酸含量,具有快速、准确、灵敏度高的特点.该仪器提高了结果的准确性,使测定样品时间大大缩短,测定样品的再现性很好,是一种高效率的检测方法.(丹妮)

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜忠军		6	78	4.0	6.0
2	盛慧		3	17	2.0	3.0
3	彭军		2	17	2.0	2.0
4	赵荣华		3	15	2.0	3.0