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摘要:
用水蒸汽蒸馏萃取法获得Yatay椰子果实精油,用两种进样方法进行GC-MS分析.用通常进样法检测出88种成分,解析鉴定了占总精油95.11%的65种成分,主要由酯类化合物56.95%,醇18.10%,羧酸14.15%,醛2.73%构成,主成分为己酸乙酯(33.99%).用热解吸进样法检测出105种成分,解析鉴定了占总精油84.43%的60种成分,主要由酯类化合物53.23%,羧酸22.05%,醇3.65%等构成,主成分为月桂酸乙酯(13.83%)和辛酸(13.62%).
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文献信息
篇名 用比较进样法的Yatay椰子果实精油的GC-MS分析
来源期刊 北京工商大学学报(自然科学版) 学科 工学
关键词 Yatay椰子 精油 气相色谱-质谱
年,卷(期) 2008,(3) 所属期刊栏目 化学与环境工程
研究方向 页码范围 9-12,16
页数 5页 分类号 TS202.3|TQ651+.2
字数 2489字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-1513.2008.03.003
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陆占国 哈尔滨商业大学食品工程学院 60 586 14.0 20.0
2 刘向阳 东北林业大学理化学院 8 37 3.0 5.0
3 苏荣军 哈尔滨商业大学食品工程学院 30 220 8.0 14.0
传播情况
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引文网络
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参考文献  (1)
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研究主题发展历程
节点文献
Yatay椰子
精油
气相色谱-质谱
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学技术学报
双月刊
2095-6002
10-1151/TS
大16开
北京海淀区阜成路33号 北京工商大学《食品科学技术学报》编辑部
1983
chi
出版文献量(篇)
2093
总下载数(次)
8
总被引数(次)
16411
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