α-葡萄糖苷酶菌株的选育及其产酶条件的研究

• 作者: 乔连生 曹伟锋 林永贤 计立杰
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 学科: 工学
• 关键词: α-葡萄糖苷酶 筛选 N+离子注入
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 10-13
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 1958字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2214.2008.02.004

摘要

从土壤中筛选出一株高产α-葡萄糖苷酶的菌株,经鉴定为黑曲霉.在此基础上,利用离子注入技术对其进行诱变处理,选育出一株高产突变株AL7,经10代传代培养其遗传性状稳定的.通过对产酶条件进行优化,使其产酶量为9.24U,较出发菌株提高了4.18倍.