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摘要:
为掌握蒸汽爆破秸秆木聚糖酶酶解液的超滤脱色和纳滤浓缩的集成膜技术,研究了两支不同截留相对分子质量的超滤膜脱除色素的工艺,测定了膜通量数据并取样检测色值和还原糖含量,得到脱色率和还原糖回收率,优选一支超滤膜用于脱色;采用截留相对分子质量为150的纳滤膜浓缩超滤工艺的透过液,提高糖液浓度.集成膜工艺的脱色率达到63.6%(对原料液的色值),总还原糖回收率达到92.1%(对原料液的还原糖),说明超滤和纳滤集成膜技术可以脱除蒸汽爆破秸秆木聚糖酶酶解液内的色素,提高糖液的浓度,并且膜通量较高.
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文献信息
篇名 超滤和纳滤集成膜技术纯化蒸汽爆破秸秆木聚糖酶酶解液
来源期刊 北京工商大学学报:自然科学版 学科 工学
关键词 纳滤 超滤 低聚木糖 集成膜技术 蒸汽爆破
年,卷(期) 2012,(3) 所属期刊栏目 食品化学与工艺技术
研究方向 页码范围 39-42
页数 4页 分类号 TQ028.8|TS201.2
字数 3148字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-1513.2012.03.008
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集成膜技术
蒸汽爆破
研究起点
研究来源
研究分支
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期刊影响力
食品科学技术学报
双月刊
2095-6002
10-1151/TS
大16开
北京海淀区阜成路33号 北京工商大学《食品科学技术学报》编辑部
1983
chi
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