普鲁兰酶基因的克隆及其在毕赤酵母中的表达

• 作者: 李兵
• 来源期刊: 食品与发酵科技
• 学科: 工学
• 关键词: 普鲁兰酶 克隆表达 毕赤酵母 SMD1168 pPIC9K
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 24-27
• 分类号: TQ925
• 字数: 2934字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2012.06-006

摘要

以普鲁兰酶生产真菌 YBJ10-2基因组 DNA 为模板,PCR 扩增出普鲁兰酶的结构基因,将此基因插入载体pPIC9K,构成重组质粒 pPIC9K-Pullulanase,转化毕赤酵母 SMD1168,并通过 G418平板培养基筛选高拷贝转化子,普鲁兰酶表达并分泌到胞外.该酶的表达受甲醇的严格调控和诱导,摇瓶培养中,当甲醇达到最佳诱导浓度3%,酶的最高表达量可达225U/mL.该酶能够长时间保持稳定,并具有较高的酶活力.重组毕赤酵母遗传稳定性良好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李兵	邢台医学高等专科学校基础部	18	70	4.0	8.0