高效液相色谱-质谱/质谱法测定茶叶中的草甘膦和氨甲基膦酸残留

• 作者: 吴海智 唐吉旺 林源 肖泳 袁列江
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: 草甘膦 氨甲基膦酸 茶叶 高效液相色谱-质谱/质谱
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 217-222
• 页数: 6页
• 字数: 3551字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201609037

摘要

建立了高效液相色谱-质谱/质谱法测定茶叶中的草甘膦(PMG)和氨甲基膦酸(AMPA)残留量的测定方法.样品采用超纯水提取、氯甲酸-9-芴基甲酯衍生,再经HLB柱净化后上机测定,并以内标法定量.结果表明:草甘膦和氨甲基膦酸在0.001～0.5 mg/L内线性良好,相关系数(R2)分别为0.999 9和0.999 8,平均回收率和相对标准偏差分别为78.2％～103.4％和2.1％ ～6.2％,方法的定量下限分别为1.0μg/kg和7.5 μg/kg.该方法基质干扰小、灵敏度高、准确可靠,适用于茶叶中草甘膦及氨甲基膦酸残留量的定量检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁列江		12	67	4.0	8.0
2	唐吉旺		10	34	4.0	5.0
3	林源		7	30	3.0	5.0
4	肖泳		8	20	3.0	4.0
5	吴海智		13	76	4.0	8.0