新疆巴州产区葡萄酒质量分析报告

• 作者: 热合曼·喀德尔 范勇 赵晓宁 马泽鑫
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 新疆巴州 葡萄酒产业 干浸出物 质量分析 酒精 葡萄酒
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: ?分析?检测?
• 页码范围: 122-123,127
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.6|TS261.7|TS261.4
• 字数: 3562字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13746/j.njkj.2016020

摘要

简述了新疆巴州葡萄酒产区的优势特点及产业的发展情况，结合对巴州产区葡萄酒的质量检验，以客观数据为依托，对巴州产区葡萄酒进行质量分析，论证巴州产区葡萄酒的特点及优势。