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摘要:
从采后贮藏过程中发病的冬枣、樱桃、杏及蓝莓果实中分离到4株丝状病原真菌231 #、320#、322#和333#.由形态学特征观察可确定4株病原菌均为链格孢属真菌(Alternaria Nees),rDNA ITS区序列进化树分析结果表明樱桃320#和杏322#与A.alternata (AY625056.1)处于同一分枝,置信度达100%;而蓝莓333 #与A.tenuissima(KP324980.1)处于同一分枝,冬枣231 #与蓝莓333 #和A.tenuissima (KP324980.1)的亲缘性很近,在同一分支上的置信度达100%.对95种碳源的代谢指纹图谱分析的结果表明,4株链格孢属真菌对吐温80、N-乙酰-D-葡萄糖胺、N-乙酰-β-D-甘露糖胺等86种碳源的代谢特征相同,包括78种最适碳源和8种不可利用碳源,其中冬枣231#与A.alternata(Fr.)Keissl的代谢指纹图谱最为相近.4株链格孢属真菌的ITS区序列系统进化树分类与碳源代谢聚类分析结果存在一定差异.
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文献信息
篇名 4株水果采后链格孢属真菌的rDNA ITS区序列与碳源代谢指纹图谱差异性分析
来源期刊 食品科学技术学报 学科 工学
关键词 水果 链格孢菌 rDNA ITS序列分析 碳源代谢指纹图谱
年,卷(期) 2018,(1) 所属期刊栏目 基础研究
研究方向 页码范围 72-78,94
页数 8页 分类号 TS255.36
字数 3748字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-6002.2018.01.009
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王友升 北京工商大学北京食品营养与人类健康高精尖创新中心 34 338 10.0 17.0
2 姚婷 北京工商大学北京食品营养与人类健康高精尖创新中心 5 8 2.0 2.0
3 任向峰 北京工商大学北京食品营养与人类健康高精尖创新中心 2 4 2.0 2.0
4 张燕 北京工商大学北京食品营养与人类健康高精尖创新中心 5 13 2.0 3.0
5 张萌 北京工商大学北京食品营养与人类健康高精尖创新中心 4 2 1.0 1.0
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rDNA ITS序列分析
碳源代谢指纹图谱
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食品科学技术学报
双月刊
2095-6002
10-1151/TS
大16开
北京海淀区阜成路33号 北京工商大学《食品科学技术学报》编辑部
1983
chi
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2093
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16411
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