白酒酒精度的快速、高精度测定方法的应用研究

• 作者: 任正茂 何佳虹 何超 周玉敏 李战国 赵庆燕
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 白酒 酒精度 快速蒸馏仪 数字密度仪 快速检测
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 40-42
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.3|TS261.7
• 字数: 1893字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13746/j.njkj.2018338

摘要

采用快速蒸馏仪并结合数字密度仪测定白酒的酒精度,其操作简便、快速高效、结果精度高,与GB 5009.225—2016中规定的对白酒酒精度的检测方法相比,结果一致,重现性及准确性都非常好,适用于对白酒酒精度的快速、高精度检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何超		2	2	1.0	1.0
2	李战国		2	2	1.0	1.0
3	任正茂		1	2	1.0	1.0
4	赵庆燕		1	2	1.0	1.0
5	何佳虹		1	2	1.0	1.0
6	周玉敏		1	2	1.0	1.0