响应面法优化虎杖大黄素的提取工艺

• 作者: 彭心洁 董加宝 贺思
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 虎杖 大黄素 提取工艺 响应面法
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

为优化虎杖根大黄素的最佳提取工艺条件,采用三因素三水平的Box-Behnken试验设计,通过Design-Expert软件在单因素试验的基础上,以提取温度、乙醇体积分数和提取时间为自变量,大黄素的提取率为响应值,通过回归分析各工艺参数与响应值之间的关系,由此预测虎杖根大黄素最佳提取工艺.结果 表明:最佳提取工艺条件为乙醇体积分数75.5％、提取时间30 min、提取温度40.6℃、料液比1∶20 (g/mL),虎杖根大黄素的提取率为0.577％,与预测值的相对误差为0.35％,采用响应面法优化虎杖中大黄素提取工艺条件是合理可行的.