混合式教学在“饮料酒法规”课程中探索实践

• 作者: 何恵 刘庆 赵益梅 郭志君
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 教育
• 关键词: 饮料酒法规 混合式教学 教学改革
• 年，卷（期）: ncpjgb_2020,（17）
• 页码范围: 101-103
• 页数: 3页
• 分类号: G640

摘要

随着教学改革的深化,对教学质量提出更高的要求,根据酿酒工程的专业特点,针对“饮料酒法规”教学实践中存在的问题,将混合式教学应用在“饮料酒法规”课程中,取得了较理想的教学效果,增加了学生的学习主动性和解决实际问题的能力,培养了学生的法规标准意识,为培养现代酿酒产业专业人才奠定了基础。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭志君		2	0	0.0	0.0
2	赵益梅		2	0	0.0	0.0
3	刘庆		2	0	0.0	0.0
4	何恵		1	0	0.0	0.0