课外创新实践学分对食品专业学生创新能力的影响

• 作者: 吴华昌 徐向波 李艳梅 粟立丹 贾洪锋
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 食品专业 创新能力 创新实践 学分
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 244-247
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

通过《课外创新实践学分》方案的实施,以四川旅游学院食品学院2016级和2017级食品科学与工程专业学生、食品质量与安全专业学生为研究对象,运用调查问卷、文献查阅、数据统计与分析等研究方法,研究《课外创新实践学分》对食品专业学生创新能力培养的影响,并提出改进措施,为新建应用型本科院校食品专业的创新教育教学改革及学生创新能力的培养提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾洪锋		50	158	8.0	11.0
2	徐向波		41	45	4.0	4.0
3	粟立丹		13	17	2.0	3.0
4	李艳梅		7	0	0.0	0.0
5	吴华昌		32	97	6.0	9.0