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出版文献量（篇）
2011
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茶叶
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Journal of Tea
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本刊坚持普及与提高相结合的办刊宗旨，主要报导茶的栽培、育种、植保、加工、茶叶经贸、茶叶历史、文化、饮茶与健康及中外茶讯等。深受广大读者好评，曾获浙江省和华东地区优秀期刊奖。
主办单位：
浙江省茶叶学会
中国茶叶博物馆
期刊荣誉：
1992、1994、1996、年三次获优秀科技期刊奖
1992年优秀期刊二等奖
华东地区首届优秀期刊三等奖
ISSN：
0577-8921
CN：
33-1096/S
出版周期：
季刊
邮编：
310029
地址：
出版文献量（篇）
2011
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刊名： 茶叶发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 2018年是我国茶学泰斗、杰出茶学家庄晚芳先生诞辰110周年.庄晚芳先生是现代茶学学科体系的奠基人、杰出茶学教育家,是现代茶文化研究和中国茶德倡导者,是茶树原产地和变种分类研究的开创者,是现...
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刊名： 茶叶发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 中国是世界茶叶的发源地,也是世界最早出口红茶的国家.本文先阐述了中国红茶的出口贸易现状,并运用联合国贸易数据库(2012-2016年)数据,利用贸易竞争指标:MS、TC、RCA分别对中国、斯...
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刊名： 茶叶发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 本文选择象山县多年不施农药的茶园为对象,利用性诱剂(性信息素)诱捕虫口获知茶尺蠖年发生规律,并通过诱捕器不同悬挂高度、悬挂距离、器型和诱芯使用时间的比较试验,开展了性诱剂诱杀茶尺蠖的田间使用...
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刊名： 茶叶发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 都匀毛尖茶是我国传统十大名茶之一,随着人类经济水平的快速发展,喝茶不仅仅体现的是一种生活品质,更是现代生活中对健康的一种追求.茶叶中含有人类所需的十四种微量元素,其中最重要的锌(Zn)、硒(...
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刊名： 茶叶发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 本文采用感官审评和固相微萃取结合气相色谱-质谱联用法对临海市主栽茶树品种制作的勾曲形群体种、勾曲形鹅黄、条形早黄茶、条形中茶108、勾曲形迎霜、条形中茶102、条形群体种等7类红茶香气成分进...
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刊名： 茶叶发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 为促使茶树扦插过程中早发根,提高育苗成活率,试验研究了不同茶树品种喷施2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)溶液后对插穗根系发生情况的影响.结果表明:剪穗前15天对养穗母树喷施2,4-D溶液能明...
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7. 茶叶征稿征订启事刊名： 茶叶发表期刊： 2018年4期页码:摘要：
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刊名： 茶叶发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 本围绕近年莫干黄芽品牌建设具体工作,从建设公共服务平台、做强茶事活动、建立标准体系、提升品牌形象、促进产业共荣五个方面对莫干黄芽品牌建设、产业发展进行了研究与总结.
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刊名： 茶叶发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 贵定云雾贡茶,曾名"鸟王茶"、"鱼钩茶",属中国历史名茶中的绿茶上品,贵州省历史名茶之一.云雾贡茶肇始于唐,兴于宋元;在明清遐迩于全国,且在清代乾嘉时期,立有两块"贡茶"碑;衰落于民国,复兴...
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10. 也谈"辉白茶"名称写法的沿革刊名： 茶叶发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 浙江嵊州市泉岗村出产一款历史名优绿茶"泉岗辉白"(辉白茶),目前辉白茶在嵊州市已经形成一个产业."泉岗辉白"、"辉白"、"辉白茶"存在着多种写法,引起了消费者的困惑.本文试从辉白茶原产地泉岗...
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11. 茶诗巨擘陆放翁刊名： 茶叶发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 南宋爱国主义诗人陆游(号放翁),一生所写茶诗,体量庞大,内涵丰富,思想充沛,意境邈远,在古代茶人中,堪称巨擘.
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12. 客来敬茶的对联欣赏刊名： 茶叶发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 客来敬茶是中国人待人接物的一种基本礼仪.对联中记录了丰饶多趣抑或寓意深展的客来敬茶的礼仪渊薮.客来敬茶不拘时间,不限场所,可以是家居厅堂,可以在旅店客舍,或是茶馆座几,僧寮道院.乡村茶事自是...
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13. 外销茶——"小种"浅析刊名： 茶叶发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 清代(1616-1912)至民国时期(1912-1949),茶叶一直是中国外销的大宗商品.茶叶因其特殊性,其品种及名称多而杂,本文从文献资料和藏品实物两个方面对"小种"茶叶进行分析,以利于研...
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14. 歙县茶史简述刊名： 茶叶发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 本文通过对歙县茶叶历史的简单梳理,特别是对民国时期一些杂志、报刊中对歙县茶的相关报道进行了整理、归类,以期展示歙县茶的产销情况及茶叶品类,让人们领略歙县茶的魅力.
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刊名： 茶叶发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 本文通过中国茶叶博物馆开创"茶+N"的理念,设置各种与社会各阶层的相匹配的活动内容,增加博物馆的趣味性和开拓性,从而达到新形势下新型博物馆的新定位.
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刊名： 茶叶发表期刊： 2018年4期页码:摘要：
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18. 浙江茶情(4)刊名： 茶叶发表期刊： 2018年4期页码:摘要：
茶叶基本信息
| 刊名 | 茶叶 | 主编 | 梁月荣 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 浙江省茶叶学会 中国茶叶博物馆 | 主管单位 | 浙江省科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 0577-8921 | CN | 33-1096/S |
| 邮编 | 310029 | 电子邮箱 | chaye@zju.edu.cn |
| 电话 | 0571-86971256 | 网址 | chay.cbpt.cnki.net |
| 地址 | 杭州凯旋路268号浙江大学（华家池校区） |
茶叶评价信息
期刊荣誉
| 1. | 1992、1994、1996、年三次获优秀科技期刊奖 |
| 2. | 1992年优秀期刊二等奖 |
| 3. | 华东地区首届优秀期刊三等奖 |
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