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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 脂肪量和肥胖相关（ fat mass and obesity associated，FTO）基因是最近发现的影响肉品质的一个重要候选基因。 FTO基因在不同动物的各组织中分布广泛，该基因的多...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： ovocalyxin-36（ OCX-36）是由禽类输卵管形成蛋壳的区域分泌的特异性蛋白质，分子质量36 ku，在蛋壳形成钙化阶段表达上调。该蛋白质同杀菌通透性增强蛋白质（ BPI）、脂多糖...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 抗生素在养猪生产中的大量使用可导致细菌耐药性的产生、肉及肉制品药物残留等问题，危害动物和人的健康。植物提取物是以植物为原料，经过一系列物理、化学提取过程，得到的由一种或多种天然活性成分构成的...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 氧化应激是对动物生产造成巨大经济损失的常见问题之一，它是机体自由基生成增加或（和）清除能力降低，引起机体氧化系统和抗氧化系统紊乱，导致自由基在体内积累而引起的氧化损伤过程。然而，机体抗氧化系...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 后基因组时代，蛋白质组学给出了一项从蛋白质整体活动的角度来研究生命活动规律的技术，为动物科学研究提供了重要的研究手段和新的研究思路。目前，蛋白质组学已经在肉品质、乳品质、蛋品质等领域得到广泛...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 雌马酚（ equol）是大豆异黄酮在动物肠道微生物菌群作用下的代谢产物之一，具有比大豆异黄酮更高的生物学活性。除了激素样作用外，雌马酚还具有抗氧化、免疫调控及保健功能，在畜禽上的研究表明其具...
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7. 多胺跨膜物质转运的机制刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 多胺具有调控细胞增殖、分化和凋亡的功能，可参与动物繁殖、胚胎发育以及癌症发生发展等多种生物学过程。在动物机体中，多胺稳态是通过多胺跨膜物质转运和多胺代谢途径共同维持的。溶质转运蛋白（ SLC...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本试验旨在研究鸭油对生长肥育猪生长性能、肉品质及肌肉脂肪酸沉积的影响。选用初始平均体重为（31．62±2．31） kg的“杜长大”去势公猪72头，按体重相近原则随机分为2组，每组设6个重复，...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本研究旨在通过研究饲粮铜添加水平对黄羽肉公鸡生长性能、抗氧化性能、肝脏和血清铜含量等的影响，以探讨43～63日龄黄羽肉公鸡铜的需要量。选用43日龄健康、发育良好的快大型岭南黄羽肉公鸡900只...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本试验研究了不同环境温度（10～30℃）持续14 d对肉鸡生产性能、糖代谢和禽类解偶联蛋白（ avUCP） mRNA表达的影响。试验选取21日龄爱拔益加（ AA）肉鸡288只，随机分到6个人...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本试验旨在研究饲粮核黄素水平对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质、血液生化及抗氧化指标的影响。试验选择504只健康、体重接近的福建龙岩山麻鸭随机分为7个组，每组6个重复，每个重复12只。各组核黄素添加...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本试验旨在探讨饲料中微量元素铁水平对方格星虫稚虫生长性能、体成分、酶活性及组织铁含量的影响。选取平均体重为（16．11±0．09） mg的7200条方格星虫稚虫，随机分为6组，每组3个重复，...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本试验旨在研究饲粮赖氨酸和蛋氨酸水平对冬毛生长期银狐生长性能、营养物质消化率、血清生化指标及毛皮性状的影响。选取70只120日龄、平均体重为（5973±94） g的健康雄性银狐，随机分成7组...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本试验旨在研究饲粮锌水平对育成期水貂生长性能及血清生化指标的影响。选取60日龄健康雄性水貂75只，随机分为5组，每组15个重复，每个重复为1只水貂，各组分别饲喂在基础饲粮中添加0（Ⅰ组）、5...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本文旨在通过原核表达获得猪磷酸酪氨酸互作结构域1（ pPID1）重组蛋白，并制备pPID1多克隆抗体。将pPID1基因插入pET28a（＋），构建重组pET28a（＋）-pPID1大肠杆菌表...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本试验旨在研究脂多糖（ LPS）刺激对仔猪下丘脑-垂体-肾上腺（ HPA）轴Toll样受体4（ TLR4）信号通路关键基因表达的影响。选取12头断奶仔猪，分成2个组，每个组6个重复。试验组注...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本试验旨在研究饮水中添加乳酸菌对母猪和哺乳仔猪生长性能、血清生化指标及粪便微生物数量的影响。试验选择相同胎次、妊娠后期（81～85 d）的母猪40头，随机分为4组，每组10头。对照组及3个试...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本研究旨在探讨不同剂量、粒径的毛木耳细粉对SD大鼠高脂性饮食诱发肥胖的减肥降脂功效。利用高脂饲料诱发 SD 大鼠肥胖模型2周后，给予不同粒径（300～400目和＞400目）、剂量（1250、...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本试验旨在研究天蚕素A-马盖宁杂合肽对小鼠小肠黏膜结构、黏膜免疫功能和肠道菌群的影响。选取18只健康且体重相近的 BALB/c 小鼠随机分成3组：对照组（生理盐水0．75 mL/d灌胃）、低...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本研究旨在探讨N-乙酰半胱氨酸（ NAC）对衰老小鼠抗氧化机能和肠道菌群的影响。试验利用D-半乳糖诱致衰老模型小鼠，并通过饮水给小鼠服NAC，测定回肠壁组织中谷胱甘肽过氧化物酶（ GSH-P...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 食糜样品的代表性是研究养分在猪体内消化过程的关键。通过T型瘘管获得的代表性食糜采样方案必须基于瘘管中食糜养分的流量及指示剂的回收率。本试验以4头在回肠末端安装瘘管的生长猪[（21．3±1．0...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本试验旨在研究不同水平蛋氨酸硒对大恒肉种鸡繁殖性能的影响。将500只32周龄大恒肉种鸡随机分成5组（每组5个重复，每个重复20只）。对照组饲粮为基础饲粮，试验组饲粮为在基础饲粮中分别添加0．...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本试验旨在利用长期人工瘤胃系统---Rusitec系统研究不同精粗比饲粮中添加壳聚糖对体外瘤胃发酵甲烷产量和发酵特性的影响。采用2×2两因子试验设计，2个因子分别为饲粮精粗比[30∶70（低...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 以初始平均体重为（7．01±0．05） g的青鱼为研究对象，配制5种等氮等能的试验饲料，以含40％豆粕的饲料作为豆粕对照饲料，含41％棉籽粕的饲料作为高棉籽粕饲料，并在高棉籽粕饲料中分别用0...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本试验旨在建立一种在日本鳗鲡脾脏抗菌肽分离纯化过程中简便、灵敏的检测其抗菌活性的方法。试验以日本鳗鲡脾脏分子质量小于10 ku的蛋白质为抗菌肽样品，选择琼脂板孔穴扩散法和微孔液体培养法2种传...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本试验以酵母培养物水溶物为试验材料，添加于离体草鱼肠道黏膜细胞培养液中，研究酵母培养物水溶物在不同浓度、不同作用时间下对细胞生长及细胞膜完整性的影响。采用单因子试验设计，设1个对照组及5个酵...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 试验选取云南、陕西、重庆所产桑叶，在基础饲料中分别添加0（对照组）、5％、10％不同来源桑叶粉，配制成7种等能等氮的试验饲料，在室内淡水循环养殖系统中饲喂平均体重为9g的吉富罗非鱼8周，以研...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本试验旨在测定和比较罗非鱼对5种不同来源桑叶中营养成分的表观消化率。1＃、2＃桑叶采自云南省楚雄市，3＃、4＃桑叶采自陕西省西安市周至县，5＃桑叶采自重庆市合川区。采用“70％基础饲料＋30...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 为了探究普安银鲫（ Carassius auratus gibelio）胚胎发育中乙酰辅酶A羧化酶（ ACC）、脂肪酸合成酶（ FAS）和肉毒碱棕榈酰转移酶Ⅰ（ CPTⅠ）活性变化及葡萄糖、...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年11期页码:摘要： 本试验旨在研究陈香茶菌及枯草芽孢杆菌复合发酵生料豆粕。以酸溶性蛋白含量为主要检测指标，研究陈香茶菌及枯草芽孢杆菌不同培养条件对豆粕固态发酵的影响。结果表明：1）陈香茶菌适宜培养条件为，称取0...
动物营养学报基本信息
| 刊名 | 动物营养学报 | 主编 | 卢德勋 |
| 曾用名 | 中国动物营养学报(1989-1994) | ||
| 主办单位 | 中国畜牧兽医学会 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1006-267X | CN | 11-5461/S |
| 邮编 | 100193 | 电子邮箱 | yyxb@cau.edu.cn |
| 电话 | 010-62817823，62734530 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学西区动科动医大楼153室 |
动物营养学报评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
动物营养学报统计分析
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