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甘蔗糖业
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Sugarcane and Canesugar
影响因子
0.4496
本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办，是国内制糖行业中创刊最早，覆盖面最广的综合性科技期刊，是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊，曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位：
中国糖协
全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉：
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖
ISSN：
1005-9695
CN：
44-1210/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
510316
地址：
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31. 甘蔗条螟的人工饲养技术研究刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 研究了甘蔗条螟不同饲养方法对其生长发育生物学指标的影响。结果表明：甘蔗苗叶片作为卵卡在产卵量和孵化率方面均明显高于蜡纸和白纸，而蜡纸和白纸之间无显著性差异。在湿度为60%～80%时，甘蔗条螟...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 在糖厂的滤汁快沉系统中，滤汁平衡箱液位受进、出口管道流量等因素影响而出现偏离正常值范围，需借助人工操作完成液位调节。为了减少人工操作，本文根据采集到的关键数据及选择性控制算法，设计一套基于数...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 酒精高浓度发酵能够提高发酵醪液含酒分，可以节省酒精蒸馏蒸汽消耗量，减少酒精废醪液排放量，提高设备利用率，日益受到酒精生产企业的重视。目前糖蜜酒精生产发酵含酒分普遍偏低，糖蜜高浓度发酵面临很大...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 糠醛是重要的化工产品和原料，但糠醛生产过程中所产生的废液成分复杂，难以处理，给环境安全带来巨大挑战。本研究利用絮凝剂及阴离子交换树脂对糠醛废液进行处理，并将处理后的废液替代清水用于糖蜜酒精发...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 主要介绍一种以改良甘油冷冻保藏法保藏糖蜜酒精酵母菌的技术。实验结果表明，利用改良甘油冷冻保藏法保藏菌株5年，酵母菌体形态及主要性质特征保持良好，且该法操作简便、经济有效，可满足糖蜜酒精生产菌...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 为充分利用蔗渣，筛选高效降解蔗渣的菌株，本文从堆肥中分离得到有显著透明圈、可产纤维素酶的真菌8株，选其中3株测定了羧甲基纤维素酶(CMCase)和滤纸酶(FPA)活性。结果表明，菌株SC8的...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 通过对湛江农垦甘蔗生产全程机械化推广现状的分析，及对垦区进行甘蔗生产机械化推广中存在的技术和政策配套机制问题探讨。文章侧重从人才队伍的培训、组建，以及土地整合规划进行规模化经营等方面阐述，并...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 随着微信公众平台的不断发展，智能服务的不断深入，将微信公众平台引入到传统的科研产品的研发管理中成为现在科研信息化建设的趋势。本文通过研究微信公众平台的功能，结合科研产品信息服务的特点，提出了...
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39. 白砂糖蔗糖分检测的不确定度评定刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 分析旋光法测定白砂糖中蔗糖分的不确定度来源，对不确定度的各个分量进行评估和合成。结果表明，影响蔗糖分测定不确定度的主要原因是定容体积和旋光仪精度引入的不确定度分量。当白砂糖中蔗糖分的测定值为...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 通过不确定度评定对赤砂糖中菌落总数测量结果临界值进行判断。采用GB 4789.2-2010《食品微生物学检验菌落总数的测定》对某一特定样品和同类样品进行不确定度分析。某品牌赤砂糖中菌落总数的...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 2014～2015年国家第10轮甘蔗品种区域试验崇左市农业科学研究所试点结果表明：11个参试品种中，闽糖02-205突出表现为高产、高糖，后期不退糖，宿根性好，新植、宿根产量稳定，2年新植1...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 文章详细阐述了高产、高糖、抗病性好、抗旱性强的甘蔗品种粤糖02-305的选育过程，并就其农艺性状、蔗茎产量、蔗糖分、抗性等性状表现进行综合分析。以粤农73-204为母本，CP85-384和C...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 以ROC22作为对照品种，在柳城蔗区对柳城县甘蔗研究中心选育的桂柳05136、福建农林大学甘蔗综合研究所选育的福农38号以及广州甘蔗糖业研究所培育的粤糖60号等3个新品种进行新植比较试验。通...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 本文主要采用蔗渣为生物质原料，经过热解处理制备蔗渣生物质炭，并施用到蔗田土壤中，在实验室条件下分别培养30天和60天，研究其对蔗田土壤理化性质的影响。研究结果表明：蔗渣生物质炭施用于蔗田土壤...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 本文报道了我国甘蔗土栖害虫Alissonotum impressicolle Arrow抗药性监测结果。根据对广东顺德逢简、广东红旗农场、广西崇左3地虫源Rf虫群、Rh虫群和Rc虫群三龄幼虫...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 介绍了甘蔗除草地膜全膜覆盖栽培技术应用效果，认为甘蔗全膜覆盖栽培技术配合甘蔗除草地膜技术对甘蔗栽培节本增效显著，同时阐述了该栽培技术推广过程中存在问题，如除草、残留地膜污染、整地质量等问题，...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 在大田条件下，以ROC22作为试验材料，探讨缓释复合肥不同施用次数与普通复合肥及不施肥之间对甘蔗生长、产量和蔗糖分的影响。试验结果表明：与对照相比，3个施肥处理增产幅度在82.9%～98.9...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 在大田试验条件下研究了不同用量硅钙钾镁肥对果蔗产量、品质等的影响，结果表明：施用硅钙钾镁肥能显著提高果蔗产量，产量增加6.6%～17.4%，施用量在T3处理1500 kg/hm2时产量达到最...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 以优良品种海蔗22号作为供试材料，在苗期喷施除草剂敌草隆和莠去津，结果表明：敌草隆对于甘蔗栽培过程中常见的单子叶和双子叶杂草均有较好的除杀效果，而莠去津对于甘蔗栽培过程中常见的单子叶杂草除杀...
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50. 自控燃硫系统中熔硫装置的设计刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 近年来亚硫酸法甘蔗糖厂逐渐采用新型的自控燃硫系统来替代传统的托盘式燃硫炉制备SO2。熔硫装置作为自控燃硫系统中的一个重要组成部分，通过合理的设计和制作，可以为自控燃硫系统提供充足的、温度适宜...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 根据白砂糖结晶层附着物的不同，提出分层溶解白砂糖的方法，通过测定不同结晶层溶解物的色值，找准影响白砂糖色值的原因，分析影响白砂糖产品质量的因素及环节，对于提高产品质量，控制生产风险可起到重要...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 蔗渣木质素是蔗渣的主要成分之一，是一种重要的可再生生物质资源。本文综述了蔗渣木质素在分离提取、结构表征、改性制备新材料、催化液化和抗氧化性方面的研究进展情况，以期为蔗渣木质素的资源化高效利用...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 粤糖08-196是在翁源蔗区选育的一个适应当地蔗区生产特点的优良甘蔗新品系,经多年多点试验结果表明,甘蔗新品系粤糖08-196丰产稳产、较早熟高糖、宿根性较强,抗旱性和耐寒性较好,其蔗茎产量...
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54. 贵州吨糖田甘蔗良种的筛选刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 为了筛选适合贵州蔗区的高产高糖甘蔗良种,本研究选取黔糖4号、ROC16、ROC22、云蔗03-45、德蔗03-83、桂糖96-211、黔蔗06-212和桂糖11号等8个甘蔗品种在贵州省荔波县...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 通过田间试验,研究了甘蔗全田宽膜覆盖、窄膜覆盖及不盖膜3种不同处理对耕层土壤水分,以及甘蔗株高、产量及效益的影响.结果表明,与窄膜覆盖及不盖膜处理相比,甘蔗全田宽膜覆盖有利于在旱季维持较高的...
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56. "双高"基地甘蔗肥料投入试验总结刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 本试验探索"双高"基地甘蔗肥料投入6000~10500元/hm2对甘蔗农艺性状、产量、糖分和经济效益的效应.试验结果表明:甘蔗分蘖率、生长速、株高、茎径、有效茎数和产量均随肥料投入的增大而增...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 本研究以常规5%杀单·毒死蜱颗粒剂及3%呋喃丹颗粒剂为对照药剂,进行新型环保5%杀单·毒死蜱缓释颗粒剂对甘蔗害虫田间防治效果试验.结果显示新型环保5%杀单·毒死蜱缓释颗粒剂对甘蔗螟虫、绵蚜、...
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58. 我国甘蔗研究的文献计量学分析刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 对2006~2015年10年间发表的关于甘蔗研究的期刊论文数量、发表时间、期刊分布、作者单位、作者等进行统计分析,展示了我国甘蔗研究的研究内容、研究水平和科技成果.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 针对人们提出的以图像处理为核心的蔗糖结晶过程工业自动化控制理论,为克服蔗糖制炼生产线上高温、潮湿、电磁干扰和硫化气体共存的恶劣环境,设计基于嵌入式系统的蔗糖结晶过程图像无线采集系统,通过测试...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 将鲜酿酒酵母泥按不同的接种量接入糖蜜培养基进行发酵,研究表明随着接种量的增大,酵母增殖系数减少、发酵周期缩短、发酵率略微降低.经数据统计分析发现在一定范围内,初始细胞数和最终细胞数的平均值与...
甘蔗糖业基本信息
| 刊名 | 甘蔗糖业 | 主编 | 安玉兴 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-9695 | CN | 44-1210/TS |
| 邮编 | 510316 | 电子邮箱 | sugarprc@21cn.com；gzty@prcsiri.cn |
| 电话 | 020-84168724 84168314 | 网址 | www.prcsiri.cn |
| 地址 | 广州市石榴岗路10号 |
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