不同诱变方法对米曲霉酶系的影响

• 作者: 吴华昌 邓静
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 生物学
• 关键词: 米曲霉 诱变 酶系
• 年，卷（期）: 2005,（12）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 39-42
• 页数: 4页
• 分类号: Q813.5
• 字数: 3030字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2005.12.012

摘要

通过酪蛋白上米曲霉的菌落大小和透明圈大小的比值可以初步确定米曲霉的产酶能力,将分离纯化得到的米曲霉菌株用紫外线、硫酸二乙酯以及复合诱变,结果表明,不同诱变方法对米曲霉的酶系分布均有影响,用紫外线-硫酸二乙酯复合诱变作用比用紫外线和硫酸二乙酯单独作用对酶系的影响更明显.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴华昌		92	479	11.0	15.0
2	邓静		92	499	11.0	17.0